红木(Swietenia macrophylla),通常被称为大叶红木或洪都拉斯红木,是一种属于木麻黄科的植物。这种植物是三种能够产生真正红木材的物种之一,其余两种分别为致红木和矮红木。红木原产于南美洲、墨西哥和中美洲,但如今在菲律宾、新加坡、马来西亚和夏威夷等地也已经天然化,并在其他地方的种植园和防风林中广泛栽培。
红木木材其强度和耐用性使其成为家具、乐器、船只、门、棺材和装饰品的主要来源。
红木以其大叶特征而闻名,叶长可达45公分,叶况为偶数并通过中央主脉连接。
红木的果实因其向天空生长而被称为「天空果实」,长可达40公分,果实呈现浅灰色至棕色的胶囊形状。
红木的种子长度可达7至12公分。
与从其原生地获得的红木相比,亚洲种植的红木在贸易上并不受到限制。目前,亚洲种植的红木是国际贸易中真正红木的主要来源。主要生产国包括印度、印尼、马来西亚、孟加拉、斐济、菲律宾、新加坡等地,其中印度和斐济是全球主要供应国。
科学研究已表明红木拥有多种生物活性。针对HCT116人类癌细胞系进行的研究揭示了其诱导凋亡的作用机制。对红木种子进行溶剂提取后,其乙基醋酸部分(SMEAF)被进一步研究,以评估其神经保护活性和急性毒性影响。这些研究显示,SMEAF能够显著减少LPS诱导的BV-2小胶质细胞的促炎介质产生。
这些发现表明,SMEAF通过抑制NF-κB的活化而具有抗炎特性,并可能成为干预神经退行性和神经炎症疾病的营养药物。
尽管红木种子有许多潜在的健康益处,但也有报告显示其可能引发肝损伤。这种情况发生的程度各异,并且在大多数案例中,停止食用后肝功能有所恢复。此外,还有关于肾损伤和多关节疼痛的单例报告。部分研究表明,只要每日摄入量不超过325毫克/公斤体重,则红木的消费是安全的。
在中美洲的雨林种群中,其结构性较亚马逊地区更为明显。
红木果实不仅在实用领域显示出其重要价值,还在医学研究上展现出惊人的潜力。然而,为了安全起见,消费者在享受这些奇特果实的同时,也应了解其可能存在的副作用和风险。这让我们不禁思考,红木果实的使用能否在未来成为更多健康产业的新趋势呢?