茉莉酸及其衍生物作為植物的重要激素,對植物的生長和發展至關重要。這些脂質基植物激素在調節植物的多個生理過程方面擔任著關鍵角色,包括生長、光合作用及繁殖發展。在這些過程中,茉莉酸尤其對抵抗食草動物和植物對惡劣環境的反應至為關鍵。而近年的研究還顯示,某些茉莉酸能以揮發性有機化合物的形式釋放,促進植物之間的交流,以預示即將面臨的共同危險。
茉莉酸的發現可追溯至1962年,當時科學家從茉莉花油中分離出了甲基茉莉酸(MeJA)。而茉莉酸本身則是在1971年由Alderidge等人從Lasiodiplodia theobromae中分離出的。茉莉酸的生物合成路徑是非常複雜的,主要由亞麻油酸轉化而來,首先在葉綠體膜中形成12-oxo-phytodienoic acid(OPDA),隨後經過還原及氧化過程最終形成茉莉酸。這個過程中,只有轉化為OPDA的反應發生在葉綠體內,而隨後的反應則在過氧化物酶體中完成。
茉莉酸的合成不僅影響植物的生長,還在植物的免疫反應中扮演著不可或缺的角色。
儘管茉莉酸在植物中的許多過程中發揮著多重作用,其在傷害反應中的角色最為人所知。當植物受到機械損傷或食草動物侵襲時,茉莉酸的生物合成會被迅速啟動,隨之而來的是相關反應基因的表達。在番茄中,損傷會促進防禦分子的生成,這些分子會抑制昆蟲的食葉行為。
植物在受到傷害時,茉莉酸的信號會促使其周圍植物也做好防禦準備,形成一種共生的防禦機制。
此外,茉莉酸標記的揮發性化合物可在空氣中傳播至附近植物,進一步提升其傷害反應的基因轉錄水平。這種能量的傳遞不僅強化了自身的防禦,同時也促使鄰近植物啟動防禦措施以應對潛在的草食壓力。
多項研究表明,茉莉酸對植物的根系發展有顯著的影響。早期的發現指出,當JA過量表達時,根部的生長會受到抑制。儘管這一現象的具體機理尚不明朗,但已知COI1依賴的信號通路在抑制根系生長方面是必要的。
值得注意的是,茉莉酸的信號通路內與其他防禦通路之間的交互作用,例如果酸(SA)與乙烯(ET)通路。在許多情況下,這些通路之間的合作有助於植物在應對不同的非生物和生物挑戰時,最佳化防禦機制。SA主要通過誘導病原相關基因的表達來進行免疫,但在植物受到昆蟲侵擾時,茉莉酸的防禦反應更加活躍。
研究顯示,JA和SA之間的相互作用是複雜的,對植物的防禦能力和資源的分配產生了重大影響。
當植物的JA信號增強時,其對病原體的抵抗力可能會提升,而對昆蟲食草的反應則可能相對減弱。這種平衡確保植物能在不同的挑戰中合理分配資源,以提高生存機會。
除了在防禦反應中的作用,茉莉酸也參與植物的發育過程。例如,在一些物種中,茉莉酸的分泌連結著花的開放、種子的萌發及根系的發展等關鍵步驟。JA還能促進植物的共生關係,特別是在豆科植物與根瘤菌之間的信號傳遞過程中。
這些研究成果強調了茉莉酸在植物生理過程中的多樣性和重要性,提醒我們在了解植物生長機制的同時,重視其周遭生態。
隨著科學的進步,我們對茉莉酸的認識日益加深。它不僅在植物內部扮演著重要角色,更在植物之間形成了複雜的相互關係網絡。這引發一個值得思考的問題:在未來的農業實踐中,我們如何能更好地利用茉莉酸的特性來促進植物的健康成長與發展呢?