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陶瓷的奇幻變身：如何讓陶器變得不透水？
陶瓷的創造過程是一個極具藝術性及科學性的運作，而其中一個關鍵的步驟便是「玻璃化」。這種變化使得陶土的作品不再受水滲透的困擾，並在市場上以其美麗耐用的特性而受到青睞。
玻璃化是將物質完全或部分轉變為玻璃，即一種非晶質的固體，這使陶器在使用上得以防水。
在陶瓷製作中，玻璃化通常通過加熱原材料達到液化，然後迅速冷卻，讓其穿越玻璃轉變的過程形成一種玻璃狀的固體。這一過程不僅涉及到物理變化，還涉及化學反應，使瓷器在高溫燒製後達到其理想的物質特性。
什麼是玻璃化？
從化學的角度來看，玻璃化是無序系統中一個重要的特徵。當微小的基本粒子（如原子或分子）之間的連結超過某一閾值時，就會發生這一變化。由此，陶器的玻璃化過程中，顯示出一種越加緊密的結構，使得最終的陶器呈現出不透水的效果。
陶瓷經過玻璃化處理後，能顯著降低表面多孔性，從而實現零水分吸收，特別是一些瓷器即使沒有釉面也能達到不透水的特性。
耳熟能詳的應用
玻璃化的應用領域不僅限於陶瓷。舉例來說，當蔗糖進行快速冷卻時，就會形成棉花糖，而慢速冷卻則產生結晶糖。類似的，水的玻璃化過程也可能因為快速冷卻而不形成冰晶，這與常規冷凍形成冰晶的方式相對比。這種技術的應用在電子顯微鏡技術上獲得了突破，讓脆弱的生物樣本在影像化過程中避免了損害。
核廢料的安全處置
在核廢料的處理上，玻璃化技術被廣泛運用。透過將廢物與玻璃材料混合，形成一種穩定的固態，這能有效防止有害物質的釋放。根據太平洋西北國家實驗室的說法，「玻璃化能將危險材料鎖進一種穩定的玻璃形式中，能持續數千年。」而這一技術的持續發展使得現代對核廢料的長期儲存變得更為安全可靠。
冰凍保存的奇蹟
在生物學上，凍存技術也借用了玻璃化的概念。例如，在人類卵子（卵母細胞）的冷凍保存過程中，玻璃化技術防止了冰晶的形成，從而維持細胞的細胞結構及功能。這一技術的迅速應用，顯示出玻璃化技術在現代科學中的重要角色。
許多生長在極地的植物可以自然地玻璃化其細胞，以便在寒冷的環境中生存。
陶瓷製作中的挑戰
而在陶瓷制程中，除了玻璃化外，其他因素如釉的使用與陶土的選擇也影響陶器的防水功能。瓷器、骨瓷和衛生陶器等典型作品，在制造上都有不同的處理方法，大多能在不加釉的情況下達到不透水的效果。而石器則分為完全玻璃化和半玻璃化，以半玻璃化的類型通常需要上釉來達到不透水的狀態。
未來的發展與研究
隨著技術的發展，未來的陶瓷材料可能會在結構與功能上產生更加顯著的變化。而在各項研究當中，無論是對於陶瓷的新型開發，或是對於現有玻璃化技術的改進，都令人期待。陶瓷不僅是生活中不可或缺的物品，更是一個不斷演化的藝術形式。
這些令人著迷的技術會如何影響我們的生活，並激發出更多的創造性思維呢？
