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攝氏度的神秘起源：安德斯·攝氏為何逆轉了溫度標準？
在現今的日常生活中，攝氏度（°C）是我們最為熟悉的溫度單位。然而，這一單位的歷史卻充滿了曲折與爭議。其實，早在1742年，瑞典天文學家安德斯·攝氏首次提議的溫度計量標準，與如今所使用的攝氏標準大相逕庭。他的初衷是使溫度的計算變得更為直觀，卻不想因為其標準的逆轉而引發了後續的糾葛。
在1742年提出的原始攝氏標準中，零度代表水的沸點，而100度則為水的冰點。
這一逆轉的起源可以追溯到安德斯·攝氏的研究。他在文獻中精確地描述了冰的熔點基本上不會受到壓力的影響，並且探討了水的沸點隨著大氣壓力的變化而變化的情況。隨著時間的推移，在1743年，法國物理學家讓-皮埃爾·克里斯汀便對攝氏的標準進行了改編，把沸點和冰點的位置徹底逆轉。
克里斯汀被某些人譽為獨立創造出攝氏標準反轉版本的科學家，而另一些人則認為這只是對攝氏標準的簡單逆轉。
安德斯·攝氏在1743年去世後，瑞典植物學家卡爾·林奈也開始使用克里斯汀的改編版本。林奈的溫度計使用了這一標準，使得"攝氏"這個名稱漸漸為科學界所熟知。雖然名字改變延遲了一段時間，但這一標準逐漸被全球的科學界所接受，尤其是在19世紀時期。
攝氏標準的正式名稱在1948年被更改為"攝氏度"，以消除與其他計量單位如"度"的混淆。但在一些語言中，比如法語，"centigrade"仍然被使用來表示溫度。隨著不同國家對標準的逐步採納，澳大利亞和英國於20世紀後期也相關的天氣報告轉向使用攝氏度。
雖然"攝氏"在科學界使用廣泛，"centigrade"仍然在法國及英語國家，尤其是非正式的場合中有所使用。
從攝氏度的定義中可以看出，攝氏度並不具有比其他計量單位（如公斤或米）更為絕對的量化特性。例如，20°C 並不意味著它的能量是10°C的兩倍。這凸顯了攝氏度在測量際遇際的相對性質，也讓科學家們在計算時需要小心求證。
隨著時間的推移，攝氏度和開爾文（K）二者常被交替使用，尤其在科學研究上。這帶來了標準化的挑戰，但兩者的升降幅度卻是等同的。科學界堅持在某些情境下同時使用"℃"與"K"，例如表述"一個測量值為0.01023 ℃，不確定度為70 μK"。
1948年，更改為使用三相水標準進一步提高了攝氏度的準確性，然而當時的定義中，「水的沸點」卻不再是攝氏度定義的一部分。
最後，攝氏度的信譽在於它能方便地表達來自不同環境的溫度，包括常見的水的熔點與沸點。然而，這一點在現代的定義中與特定的水環境已變得不再相關，讓人們開始思考氣候與物理現象的關聯。
那麼，攝氏度的演變是否反映出我們在理解自然界上的更廣泛認知轉變呢？
