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擁有超大身軀的海洋巨星：西班牙鯖魚究竟如何成為澳洲最大的鯖魚？
西班牙鯖魚（Scomberomorus commerson）是鯖類家族中的一員，長期存在於東南亞至非洲東海岸、印度洋北部和西南太平洋等廣泛地區。這種海洋巨星不僅以其亮眼的色彩和大身軀著稱，也因其在生態系和漁業中扮演的重要角色而受到關注。
西班牙鯖魚擁有鮮豔的藍色到深灰色的背部，並在腹部逐漸變化為銀灰色，魚身側面有許多狹窄的垂直條紋。
分佈與棲息地
西班牙鯖魚的分布範圍非常廣泛，主要集中在東南亞地區，但也可以追溯到非洲東海岸、波斯灣及印度洋北部沿岸，包含中國和日本等地的海域。它在澳洲的西岸（如珀斯）和東岸（如悉尼）均有發現。
生命周期與繁殖
西班牙鯖魚在海洋環境中的珊瑚礁邊緣進行產卵，卵中的油滴有助於其浮力，讓卵保持在水面，這裡的水溫較高、氧氣豐富，並且對於孵化後的幼魚而言，擁有豐富的浮游生物食源。
隨著幼魚的成長，它們會從水域的產卵區遷移到沿海和河口棲息地，通常以小魚和甲殼類的幼體為食，直至成長到能夠捕食小魚和魷魚的程度。
母魚的成熟年齡約在兩歲左右，身長約80公分，相對來說，雌性西班牙鯖魚通常比雄性魚體型更大。
食性與捕撈方式
作為貪婪的食肉性魚類，西班牙鯖魚的食物主要以小魚為主，輔以少量的蝦和魷魚。這使得它們成為休閒釣魚者和商業漁業中熱衷的捕撈目標。
在澳洲，西班牙鯖魚的商業捕撈量自2023年7月以來被調整至每年165噸，這一張力旨在長期促進生物量的回升。
市場價值與養殖
在台灣，特別是澎湖地區，西班牙鯖魚被譽為「白金」，甚至在2022年，有一條重達34公斤的魚販售價格超過3000美元。這種魚在當地的經濟中佔有重要地位，常被用來製作特別的料理。
台灣漁業研究所於2023年成功地進行西班牙鯖魚的人工繁殖，這一成就將對未來的養殖業產生深遠影響。
寄生蟲與生態問題
與許多魚類一樣，西班牙鯖魚的體內帶有各種寄生蟲，最常見的為寄生於其體腔的癤母互生帶綱（Callitetrarhynchus gracilis）幼蟲。
結語
隨著全球對於西班牙鯖魚的漁獲與消費需求不斷增長，生態平衡和可持續發展的議題也隨之而來。人類將如何平衡生態與漁業的需求，以確保這一海洋巨星的未來呢？
