في كل عام، تعد زراعة الذرة الحلوة من المهام المهمة للمزارعين في الأراضي الزراعية حول العالم. تختلف الذرة الحلوة عن الذرة المستخدمة في الأعلاف العامة، فهي ذات طعم حلو ومحبوب لدى الكثير من الناس. سواء كانت الذرة الحلوة المتوفرة طازجة في السوق أو المزروعة في المنزل، فإنها تتطلب فترة من العناية الدقيقة قبل أن يتم حصادها. ص>
إحدى السمات البارزة للذرة الحلوة هي أن عدد الأيام التي يستغرقها النمو يختلف من صنف إلى آخر. بشكل عام، تتراوح الفترة من البذر إلى الحصاد بشكل عام بين 62 و98 يومًا. على الرغم من أن هذا الرقم يعطينا انطباعًا عامًا، إلا أن كل صنف في الواقع فريد من نوعه في ظروف نموه ومتطلبات الإدارة. فيما يلي بعض أصناف الذرة الحلوة الشائعة وعدد الأيام التي تستغرقها في النمو:
تحتوي الذرة الحلوة القياسية على نسبة سكر أعلى من الذرة العلفية وعادة ما تكون جاهزة للحصاد خلال 62 إلى 98 يومًا. ص>
على سبيل المثال، تستغرق أصناف "Yellow SU" المبكرة النضج مثل "Early Sunglow" 62 يومًا فقط، بينما تستغرق "Silver Queen" 92 يومًا. وتتمثل خصائص هذه الأصناف في أنها شديدة التكيف مع التربة والمناخ ويمكن أن تنمو في بيئات مختلفة. ص>
تحتوي الذرة الحلوة المعززة بالسكر على نسبة سكر أعلى من الذرة الحلوة القياسية وتبقى طازجة لفترة أطول، عادةً خلال 2 إلى 4 أيام. ص>
ينضج هذا النوع من الذرة الحلوة مثل "باترجولد" خلال 63 يومًا، أما "كاندي كينغ" فيستغرق نضجه 75 يومًا. هذه الأصناف بشكل عام أكثر حساسية وغير مناسبة للحصاد الميكانيكي، ولكنها محبوبة على نطاق واسع لرائحتها الحلوة. ص>
تحتوي الذرة الحلوة فائقة المذاق على أربعة إلى عشرة أضعاف محتوى السكر الموجود في الذرة الحلوة العادية ويمكن تخزينها عمومًا لمدة تصل إلى عشرة أيام. ص>
على سبيل المثال، يستغرق "Extra Early Super Sweet" 67 يومًا. متطلبات النمو لهذا النوع من الصنف صارمة نسبيًا، وتتطلب درجات حرارة إنبات أعلى وعمق زراعة مناسب. ص>
تجمع الأصناف التآزرية بين جينات مختلفة في نفس الأذن. ويمكن لمجموعات الجينات المختلفة أن تجلب أذواقًا ومظاهر مختلفة. ص>
على سبيل المثال، يتم حصاد Honey Select خلال 79 يومًا، وتحظى هذه الأصناف بتقدير كبير نظرًا لتركيبتها الجينية الخاصة. ص>
يجمع هذا النوع من الصنف بين الجينات فائقة الحلاوة وخصائص أصناف الذرة الحلوة الأخرى، ويكون له طعم ممتاز بعد الحصاد. ص>
على سبيل المثال، يستغرق "Kickoff XR" 69 يومًا فقط. ومع تقدم العلوم والتكنولوجيا الزراعية، تحظى هذه الأصناف باهتمام متزايد من السوق. ص>
بشكل عام، تتأثر عملية نمو الذرة الحلوة بعدة عوامل، بما في ذلك التنوع وجودة التربة والمناخ. إن البذرة الصغيرة، بعد عشرات الأيام والليالي من الزراعة، تمنح المزارعين أخيرًا فرحة الحصاد الوفير. فهل فكرت يومًا في حياتك في كيفية استخدام هذه المعرفة لزيادة حصادك؟