الأعراض الأكثر وضوحا لاحمرار الوجه والجسم بعد الشرب هي احمرار الوجه والجسم بعد الشرب، والذي عادة ما يكون مصحوبا بالغثيان والصداع وعدم الراحة بشكل عام. يعاني العديد من الأشخاص المصابين بهذه الحالة من انخفاض كبير في الوظيفة النفسية الحركية بعد تناول الكحول مقارنة بأولئك الذين لا يتأثرون بهذه الحالة. وبحسب الأبحاث فإن هذه الظاهرة تحدث خلال مدة تتراوح بين دقيقة إلى 60 دقيقة بعد الشرب.
الاحمرار الناتج عن تناول الكحول يعرض صحتنا للخطر.
يرتبط حدوث الاحمرار الناتج عن الكحول ارتباطًا وثيقًا بالعوامل الوراثية. في سكان شرق آسيا، يحمل ما يقرب من 20% إلى 30% منهم متغيرًا جينيًا يسمى rs671، والذي يتسبب في عدم قدرة الأسيتالديهيد المنتج أثناء عملية التمثيل الغذائي للكحول على التحلل بشكل فعال.
قد يؤدي التراكم السريع للأسيتالديهيد إلى حماية بعض الأشخاص من تعاطي الكحول من خلال التسبب في استجابات فسيولوجية.
أبرزت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من الاحمرار الناجم عن الكحول لديهم خطر متزايد بشكل كبير للإصابة بسرطان المريء. ويرجع ذلك إلى أن الأشخاص الذين يعانون من نقص ALDH2، حتى تناول كميات صغيرة من الكحول يمكن أن يسبب تراكم مستويات عالية من الأسيتالديهيد في الجسم، والذي يعتبر مادة مسرطنة مهمة لسرطان المريء. وبحسب نتائج أبحاث العلماء، هناك تفاعلات جينية معقدة تعمل على تعزيز المخاطر المرتبطة بها.
يواجه الأشخاص الذين يعانون من نقص ALDH2 خطرًا أعلى بنسبة تتراوح بين أربعة إلى ثمانية أضعاف للإصابة بسرطان المريء مقارنة بمن يشربون الكحول بانتظام.
الطريقة الأكثر دقة لتحديد درجة احمرار الوجه بسبب الكحول هي قياس مستوى الأسيتالديهيد في الدم. يمكن القيام بذلك بمساعدة اختبار التنفس أو اختبار الدم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للاختبارات الجينية لقياس كمية إنزيمات استقلاب الكحول أن تتنبأ أيضًا باستجابة الفرد للكحول.
ملخصاحمرار الوجه الناجم عن تناول الكحول، بالإضافة إلى ظهوره كرد فعل فسيولوجي خارجي، فإنه يخفي مخاطر صحية أعمق. وفي العديد من شعوب شرق آسيا، يعمل هذا الاحمرار كعلامة تحذير، وترتبط الآلية التي تعمل من خلالها ارتباطاً وثيقاً بخطر الإصابة بسرطان المريء. إن الاعتراف بهذه المخاطر المحتملة يمكن أن يساعدنا في اتخاذ خيارات صحية أكثر ذكاءً. هل لاحظت يومًا ردود أفعالك أو ردود أفعال الأشخاص من حولك تجاه الكحول؟ ما نوع القصة الصحية التي تختبئ وراء هذا؟