تم استخدام النظام الغذائي Keto ، وهو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات والدهون ، لأول مرة لعلاج الصرع عنيد في عشرينيات القرن العشرين.ومع ذلك ، مع ظهور الأدوية المضادة للصرع ، انخفض انتشار هذا النظام الغذائي لفترة من الوقت.في السنوات الأخيرة ، أعاد هذا النظام الغذائي القديم إدخال رؤية المجتمع الطبي وجذب الكثير من الاهتمام.ما هو بالضبط النظام الغذائي Keto ولماذا يسبب مثل هذا الرنين الكبير؟
يجبر النظام الغذائي للكيتون الجسم على بدء حرق الدهون لإنتاج الطاقة عن طريق الحد من تناول الكربوهيدرات ، وبالتالي تشكيل مادة تسمى جسم الكيتون.لا يمكن أن تتحكم هذه العملية بشكل فعال في نوبات الصرع فحسب ، بل قد يكون لها أيضًا تأثير على الأمراض العصبية الأخرى.
عندما لا يستطيع الجسم الحصول على ما يكفي من الجلوكوز من الكربوهيدرات ، يحول الكبد الدهون إلى الأحماض الدهنية وأجسام الكيتون ، وكلاهما يعمل بمصادر الطاقة المهمة.
بدأ الأطباء في اليونان القديمة في استخدام نظامهم الغذائي لعلاج الأمراض مثل الصرع.في الأدبيات الطبية ، تظهر سجلات علاج الصيام أن هذه الطريقة أظهرت فعاليتها المحتملة في ذلك الوقت.حتى عشرينيات القرن العشرين ، مع إنشاء نظام كيتو ، تم تحسين الصرع في العديد من المرضى بشكل كبير.
في عام 1925 ، ذكرت الدراسة أن 95 ٪ من 37 من المرضى الشباب الذين تلقوا حمية كيتو تحسن في السيطرة على النظام الغذائي.
مع شعبية الأدوية المضادة للصرع ، تم تجاهل حمية Keto تدريجياً.ومع ذلك ، في عام 1994 ، لم يعيد فيلم "لا يضر مرة أخرى إلى هذا التركيز إلى هذا العلاج الغذائي ، مما دفع العديد من العائلات إلى النظر في البدائل التي لا تعتمد على المخدرات.منذ ذلك الحين ، بدأت العديد من الدراسات في إظهار أن النظام الغذائي Keto له فعالية محتملة للأمراض العصبية الأخرى.
أشارت العديد من الدراسات إلى أن فوائد نظام Keto واضحة بشكل خاص للمرضى الذين يعانون من الصرع الذين لم يتم التحكم فيه بشكل فعال عن طريق الأدوية.شهدت ما يقرب من 30 ٪ من الموضوعات أكثر من 50 ٪ من تواتر النوبات بعد بدء نظامهم الغذائي.انطلاقًا من هذه النتائج ، يعتبر نظام كيتو النظام الغذائي علاجًا مساعد فعال.
توضح الدراسة الحالية أن حوالي 50 ٪ من الأطفال يعانون من أكثر من نصف الهجمات بعد حمية Keto ، وحتى 30 ٪ قد لا تحدث على الإطلاق.
بالإضافة إلى الصرع ، فإن المجتمع العلمي مليء أيضًا بالخيال حول تطبيق نظام كيتو في الأمراض العصبية الأخرى ، مثل مرض الزهايمر ومرض الشلل الرعاش ، الذي اجتذب انتباه الباحثين.غالبًا ما يظهر المرضى الذين يعانون من هذه الأمراض تشوهات التمثيل الغذائي ، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بإنتاج أجسام الكيتون.
نظام كيتو هو أكثر من مجرد علاج حمية ، يمكن أن يصبح طريقة جديدة تمامًا للتفكير للتعامل مع مختلف المشكلات الصحية.نظرًا لفعاليتها المحتملة ، يحافظ نظام Keto Diet على إمكانية التحسن مع التقدم العلمي.ومع ذلك ، لا يزال التأثير والسلامة على المدى الطويل لهذا النموذج بحاجة إلى مزيد من البحث.عندما ننظر إلى الوراء في هذا التاريخ وننظر في الإمكانيات المستقبلية ، كيف سيؤثر حمية كيتو على الاتجاهات الطبية القادمة؟