Der Anbau von Zuckermais ist jedes Jahr eine der wichtigsten Aufgaben für Landwirte auf Ackerflächen auf der ganzen Welt. Zuckermais hat im Gegensatz zu Mais, der als allgemeines Futtermittel verwendet wird, einen süßen Geschmack und wird von vielen Menschen geliebt. Ob frisch auf dem Markt erhältlicher oder selbst angebauter Zuckermais: Bevor er geerntet werden kann, bedarf er einer sorgfältigen Pflege.
Ein bemerkenswertes Merkmal von Zuckermais ist, dass die Anzahl der Tage, die zum Wachsen benötigt werden, von Sorte zu Sorte unterschiedlich ist. Im Allgemeinen beträgt die Zeit von der Aussaat bis zur Ernte zwischen 62 und 98 Tagen. Obwohl diese Zahl uns einen allgemeinen Eindruck vermittelt, ist in Wirklichkeit jede Sorte einzigartig in ihren Wachstumsbedingungen und Managementanforderungen. Hier sind einige gängige Zuckermaissorten und die Anzahl der Tage, die sie zum Wachsen benötigen:
Standard-Zuckermais hat einen höheren Zuckergehalt als Futtermais und ist normalerweise in 62 bis 98 Tagen zur Ernte bereit.
Zum Beispiel benötigen früh reifende „Yellow SU“-Sorten wie „Early Sunglow“ nur 62 Tage, während „Silver Queen“ 92 Tage benötigt. Die Merkmale dieser Sorten bestehen darin, dass sie sich sehr gut an Boden und Klima anpassen und in verschiedenen Umgebungen wachsen können.
Mit Zucker angereicherter Zuckermais hat einen höheren Zuckergehalt als normaler Zuckermais und bleibt länger frisch, normalerweise innerhalb von 2 bis 4 Tagen.
Diese Zuckermaissorte wie „Buttergold“ reift in 63 Tagen, während „Kandy King“ 75 Tage benötigt. Diese Sorten sind im Allgemeinen empfindlicher und nicht für die maschinelle Ernte geeignet, werden aber wegen ihres süßen Aromas sehr geschätzt.
Supersüßer Zuckermais enthält den vier- bis zehnfachen Zuckergehalt von gewöhnlichem Zuckermais und kann im Allgemeinen bis zu zehn Tage gelagert werden.
Zum Beispiel benötigt „Extra Early Super Sweet“ 67 Tage. Die Wachstumsanforderungen dieser Sorte sind relativ streng und erfordern höhere Keimtemperaturen und eine angemessene Pflanztiefe.
Synergistische Sorten kombinieren verschiedene Gene auf derselben Ähre. Verschiedene Genkombinationen können zu unterschiedlichen Geschmäckern und Erscheinungsbildern führen.
Honey Select beispielsweise wird in 79 Tagen geerntet und diese Sorten werden wegen ihrer besonderen genetischen Formel geschätzt.
Diese Art von Sorte kombiniert supersüße Gene mit den Eigenschaften anderer Zuckermaissorten und hat nach der Ernte einen hervorragenden Geschmack.
Zum Beispiel dauert „Kickoff XR“ nur 69 Tage. Mit der Weiterentwicklung der Agrarwissenschaft und -technologie erhalten diese Sorten immer mehr Aufmerksamkeit auf dem Markt.
Im Allgemeinen wird der Wachstumsprozess von Zuckermais von vielen Faktoren beeinflusst, darunter Sorte, Bodenqualität und Klima. Ein kleiner Samen beschert den Landwirten nach Dutzenden von Tagen und Nächten der Kultivierung endlich die Freude einer Rekordernte. Haben Sie in Ihrem Leben jemals darüber nachgedacht, wie Sie dieses Wissen nutzen können, um Ihre Ernte zu steigern?