Entre los innumerables problemas de salud asociados con el abuso del alcohol, el enrojecimiento facial inducido por el alcohol, también conocido como "enrojecimiento asiático", es un recordatorio de que es más que un simple cambio de apariencia; puede representar un riesgo de salud más grave. Las investigaciones han demostrado un vínculo significativo entre esta reacción de enrojecimiento y el cáncer de esófago, particularmente en las poblaciones del este de Asia.
El síntoma más obvio del enrojecimiento causado por el alcohol es el enrojecimiento de la cara y el cuerpo después de beber, que suele ir acompañado de náuseas, dolor de cabeza y malestar general. Muchas personas afectadas por esta afección experimentan un deterioro significativamente mayor de la función psicomotora después de la ingestión de alcohol que aquellas que no están afectadas. Según las investigaciones, este fenómeno ocurre entre 1 y 60 minutos después de beber.
El papel de los factores genéticos"El enrojecimiento de la piel provocado por el alcohol expone a riesgos para nuestra salud".
La aparición del enrojecimiento causado por el alcohol está estrechamente relacionada con factores genéticos. En las poblaciones del este de Asia, aproximadamente entre el 20% y el 30% son portadores de una variante genética llamada rs671, que hace que el acetaldehído producido durante el metabolismo del alcohol no pueda descomponerse de forma eficaz.
Asociación entre el alcohol y el cáncer de esófago"La rápida acumulación de acetaldehído puede proteger a algunas personas del abuso del alcohol al provocar respuestas fisiológicas".
Varios estudios han destacado que las personas que sufren enrojecimiento de la boca inducido por el alcohol tienen un riesgo significativamente mayor de padecer cáncer de esófago. Esto se debe a que, en las personas con deficiencia de ALDH2, incluso pequeñas cantidades de consumo de alcohol pueden provocar que se acumulen en el cuerpo altos niveles de acetaldehído, que se considera un carcinógeno importante para el cáncer de esófago. Según los hallazgos de los científicos, existen interacciones genéticas complejas que aumentan aún más los riesgos asociados.
“Las personas con deficiencia de ALDH2 enfrentan un riesgo cuatro a ocho veces mayor de cáncer de esófago que los bebedores habituales”.
La forma más precisa de identificar el grado de enrojecimiento causado por el alcohol es midiendo el nivel de acetaldehído en la sangre. Esto se puede hacer con la ayuda de una prueba de aliento o un análisis de sangre. Además, las pruebas genéticas para medir la cantidad de enzimas metabolizadoras del alcohol también pueden predecir la respuesta de un individuo al alcohol.
ResumenEl enrojecimiento facial inducido por el alcohol, además de aparecer como una reacción fisiológica externa, esconde riesgos más profundos para la salud. En muchas poblaciones del este de Asia, este enrojecimiento actúa como una señal de advertencia y el mecanismo detrás del mismo está estrechamente relacionado con el riesgo de cáncer de esófago. Reconocer estos riesgos potenciales puede ayudarnos a tomar decisiones de salud más inteligentes. ¿Alguna vez has notado tus propias reacciones al alcohol o las de las personas que te rodean? ¿Qué tipo de historia de salud se esconde detrás de esto?