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Saviez-vous comment vos microbes intestinaux affectent votre santé ?
La santé intestinale est récemment devenue l’objet de nombreuses études sur la santé, en particulier sur la manière dont le microbiome intestinal affecte notre santé globale. Le microbiome intestinal est constitué de dizaines de milliers de micro-organismes qui vivent dans nos intestins et influencent la digestion, le système immunitaire et même l’humeur. Les changements dans les micro-organismes intestinaux peuvent avoir un impact profond sur la santé humaine, provoquant une série de maladies chroniques.
L'intestin présente normalement un certain degré de perméabilité, ce qui permet aux nutriments de passer de l'intestin vers le corps tout en maintenant la fonction de barrière pour empêcher l'entrée de substances nocives.
La perméabilité intestinale fait référence à la capacité des cellules de la paroi intestinale à contrôler les substances. Dans des circonstances normales, la perméabilité de l’intestin permet le passage de petites molécules (comme les nutriments et l’eau), tout en empêchant l’entrée de grosses molécules et de substances nocives. Cependant, lorsque la perméabilité intestinale augmente anormalement, elle peut être à l’origine de certaines maladies chroniques et de certaines affections inflammatoires.
Physiologie de la barrière intestinale
La barrière épithéliale intestinale sépare l'environnement externe (le contenu de la lumière intestinale) de l'environnement interne et constitue l'une des surfaces muqueuses les plus étendues et les plus importantes du corps humain. L'épithélium intestinal bloque non seulement l'invasion de substances nocives, mais permet également aux nutriments bénéfiques de pénétrer de manière sélective dans le corps.
La perméabilité sélective de l'intestin fonctionne grâce à des voies de transport spécialisées qui transportent sélectivement les solutés.
Les cellules micropliées (cellules M) de l'intestin grêle jouent un rôle important dans ce processus. Elles peuvent capturer les bactéries et leurs antigènes dans la cavité intestinale et les transporter vers le tissu lymphoïde sous-jacent pour une reconnaissance et une réponse ultérieures.
Régulation de la perméabilité intestinaleLa perméabilité intestinale peut être régulée par divers facteurs. Parmi eux, la présence d’ingrédients alimentaires tels que le gluten peut affecter la perméabilité intestinale. Certaines études suggèrent que les protéines alcoolisées du gluten peuvent inciter les cellules intestinales à libérer des protéines faiblement structurées, ouvrant ainsi les jonctions serrées entre les cellules pour permettre l’entrée de petites molécules. De plus, les infections bactériennes, le stress et certains médicaments peuvent également affecter la structure et la fonction des jonctions serrées de l’intestin.
Importance cliniqueBien que de nombreuses personnes ne présentent pas de symptômes notables, une perméabilité intestinale accrue peut être un facteur contribuant à diverses maladies. En fait, de nombreuses maladies connues telles que la maladie cœliaque, le syndrome du côlon irritable, le diabète et les maladies auto-immunes sont étroitement liées à une perméabilité intestinale accrue.
Dans le cas de la maladie cœliaque, l’augmentation de la perméabilité intestinale est souvent causée par une réponse immunitaire anormale au gluten.
Lorsque la barrière intestinale est endommagée, des réponses inflammatoires persistantes dans l’intestin peuvent encore aggraver la perméabilité accrue, formant un cercle vicieux qui permet à de nombreuses maladies systémiques de se développer.
Orientations de recherche
Actuellement, certaines méthodes possibles pour améliorer la perméabilité intestinale ont également attiré l’attention des chercheurs, notamment la supplémentation en glutamine, en prébiotiques et en probiotiques spéciaux. Des médicaments comme la larazolone, qui font actuellement l’objet d’essais cliniques, ont montré qu’ils aident à réduire la perméabilité intestinale causée par le gluten dans le cadre d’un régime sans gluten.
Syndrome de l'intestin perméable
Le soi-disant « syndrome de l’intestin qui fuit » est une condition hypothétique qui n’a pas encore été largement reconnue par la communauté médicale. Certains nutritionnistes et praticiens de médecine alternative affirment que le rétablissement d’une fonction intestinale normale peut traiter divers problèmes de santé, mais il n’existe aucune preuve scientifique fiable pour étayer cette affirmation.
Dans des conditions physiologiques normales, l'intensité et la fréquence de l'exercice peuvent également réguler la fonction de barrière intestinale. Certaines études ont montré qu'un exercice excessif peut entraîner un déséquilibre de la communauté microbienne intestinale, affectant ainsi la santé.
La santé de votre intestin est étroitement liée à la communauté microbienne de votre corps. Cela vous a-t-il amené à repenser votre mode de vie et vos habitudes alimentaires ?
