Les poissons Koi (nishikigoi), connus pour leurs belles couleurs et leurs motifs uniques, deviennent le point culminant de nombreuses pièces d'eau. Ces carpes colorées ne sont pas seulement décoratives, mais elles ont également une profonde signification culturelle et sont considérées comme un symbole de richesse et de longévité depuis l'Antiquité. Alors, comment de si belles carpes koï se reproduisent-elles pour produire ces couleurs colorées ?
L'art de l'élevage des carpes koï est originaire du Japon, et sa grande variété, que ce soit en termes de couleur, de motif ou d'écailles, peut être obtenue grâce à une sélection et un élevage minutieux.
Les recherches ichtyologiques montrent que la carpe est originaire de Chine et a été introduite au Japon à la fin du XVIIIe siècle. Au Japon, ces carpes ont été élevées de manière sélective pendant de nombreuses années pour développer les différentes couleurs et caractéristiques que nous voyons aujourd'hui. Les premières reproductions ont commencé à Futuzumura-go, dans la préfecture de Niigata, où les gens se concentraient principalement sur l'accouplement des carpes noires, rouges et blanches.
Les éleveurs de Koi sélectionnent des parents présentant les caractéristiques souhaitables pour l'accouplement. La progéniture qui en résulte peut afficher une variété de couleurs, du rouge et du blanc traditionnels aux bleus clairs et dorés plus difficiles. Ces couleurs et motifs affectent non seulement l’esthétique visuelle, mais aussi la valeur du koi en compétition.
Le secret de la reproduction réside dans la compréhension et le contrôle de la combinaison de gènes, ce qui nécessite une expérimentation et une observation constantes par des éleveurs expérimentés.
Le processus de sélection des carpes koï consiste à sélectionner des couleurs et des motifs agréables et à les accoupler d'une manière spécifique pour préserver ces caractéristiques. En règle générale, les éleveurs sélectionnent les parents en fonction des caractéristiques typiques de développement. Par exemple, le Kōhaku (rouge et blanc) et le Taishō Sanshoku (trois couleurs) sont deux variétés classiques de koi très appréciées.
L'introduction de la technologie moderne a rendu l'élevage de la carpe plus précis. Aidé par des technologies telles que les tests génétiques, les éleveurs sont désormais mieux à même de prédire les caractéristiques de leur progéniture. Cependant, de nombreux éleveurs adhèrent encore aux techniques de sélection traditionnelles, estimant que la vision et l’expérience intuitives ne peuvent être remplacées par la technologie.
Dans la culture japonaise, les poissons koi représentent non seulement la beauté, mais symbolisent également l'amour et l'amitié. Leur nom « koi » a la même prononciation que « amour », ce qui montre une profonde signification humaniste. De nombreuses familles construisent des étangs dans leurs cours pour ajouter de l'intérêt à la vie.
Le processus d'élevage du poisson est considéré comme une réflexion sur la vie, permettant aux gens de trouver un moment de tranquillité dans la vie moderne trépidante.
Alors que la popularité des carpes koï continue d’augmenter, de nombreuses compétitions ont suivi dans le pays et à l’étranger. Ces concours ne sont pas seulement un concours de beauté, mais aussi une démonstration de techniques d'élevage. De belles carpes koï peuvent créer une valeur marchande étonnante lors des compétitions, certaines espèces rares pouvant même rapporter des millions de yens.
Dans la vague de mondialisation, l’élevage et la collecte de carpes koï sont progressivement devenus une tendance internationale. De nombreux collectionneurs chinois qui aiment l'élevage systématique dépensent beaucoup d'argent pour importer des carpes koï de haute qualité du Japon, ce qui a accru la demande du marché pour les carpes koï et favorisé l'échange et le développement de la technologie d'élevage de carpes koï.
L'élevage de Koi est toujours en cours, avec de nombreuses nouvelles variétés et couleurs en cours de développement. Avec les progrès de la science et de la technologie et la quête d’une vie meilleure, nous espérons que la carpe koï montrera plus de couleurs et de charme dans les jours à venir.
L'élevage de carpes koï n'est-il qu'un passe-temps ou reflète-t-il la profonde réflexion des gens sur la vie et la beauté ?