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Les secrets de la moule méditerranéenne : pourquoi cet organisme se propage-t-il dans le monde entier comme un envahisseur ?
La moule méditerranéenne (Mytilus galloprovincialis) est un mollusque marin bivalve appartenant à la famille des Mytilidae. Cette espèce s'est propagée et est devenue envahissante dans de nombreuses régions du monde, ce qui nous amène à nous interroger sur les secrets de son adaptabilité et de sa capacité de reproduction.
Systèmes
La moule méditerranéenne est l'une des trois principales espèces de moules étroitement apparentées, toutes trois connues sous le nom de « moules bleues ». Ils sont communs le long des côtes tempérées à subarctiques dans les hémisphères nord et sud et deviennent souvent les organismes dominants sur les substrats durs dans les habitats intertidaux et côtiers.
Les moules méditerranéennes s'hybrident généralement avec leurs espèces sœurs, notamment Mytilus edulis et Mytilus trossulus, en particulier lorsqu'elles se trouvent au même endroit.
Gamme de distribution
En Europe, la moule méditerranéenne est largement répartie dans la mer Méditerranée et la mer Noire, ainsi que le long de la côte atlantique, du Portugal au nord jusqu'en France et au Royaume-Uni, et jusqu'en Norvège. Ces dernières années, l’espèce a également été découverte dans l’Arctique européen, notamment dans le nord de la Norvège et au Svalbard.
De plus, les moules méditerranéennes ont été introduites sur la côte nord du Pacifique du nord de la Californie par les activités humaines au début du 20e siècle et ont été cultivées dans la région de Puget Sound, dans l'État de Washington. C'est également une espèce envahissante le long des côtes asiatiques, notamment au Japon, en Corée du Nord et autour de Vladivostok, en Russie.
Dans l'hémisphère sud, bien que l'espèce originale de Mytilus n'existait pas en Afrique du Sud, la moule méditerranéenne a été introduite d'Europe en 1984 et est désormais la moule de marée basse dominante sur la côte ouest.
Caractéristiques morphologiques
Les moules méditerranéennes ont des coquilles qui peuvent mesurer jusqu'à 140 mm de long et ont une coque extérieure lisse avec une base légèrement plus large. Sa couleur de coquille est généralement violet bleuté ou noire, parfois brun clair.
ÉcologieLes moules méditerranéennes sont des organismes filtreurs qui vivent généralement dans les zones intertidales et leur statut est considéré comme un bio-indicateur pour l'ensemble de l'écosystème.
Dans la mer Adriatique, Chamelea gallina et Mytilus galloprovincialis ont montré des variations saisonnières similaires dans leurs activités cytotoxiques, reflétant la sensibilité de leur système immunitaire aux changements environnementaux.
Alors que le changement climatique mondial s’installe, un certain nombre de facteurs de stress, notamment l’acidification et la hausse des températures, affectent le système immunitaire des moules méditerranéennes, ce qui en fait des prédicteurs potentiels du changement environnemental.
Potentiel de l'aquaculture
En Croatie en particulier, les moules méditerranéennes sont connues sous le nom de moules de Novigrad, qui sont cultivées dans des zones maritimes spécifiques et ont reçu l'appellation d'origine protégée européenne. Bien que l’eau de la mer Adriatique soit relativement riche en oxygène, l’environnement particulier de Novigrad est très propice à l’aquaculture.
Les moules de Novigrad sont réputées pour leur indice de condition élevé, leur chair est particulièrement onctueuse et possède un arôme caractéristique d'algues.
Cependant, son caractère invasif et sa propagation mondiale affecteront-ils la diversité des écosystèmes locaux et la durabilité de l’aquaculture ?
