Language
Country/Area
No result found
Il fascino dell'etere: perché l'etere etilico è noto come" olio dolce "nella storia?
L'etere etilico, noto anche come "etere", è un composto organico con la formula chimica (CH3CH2)2O. Questo liquido incolore, altamente volatile e dall'odore dolce è stato storicamente ampiamente utilizzato come anestetico e come solvente. Le sue proprietà speciali e la sua storia leggendaria hanno reso l'etere etilico noto come "l'olio dolce". Ma come si sviluppa la storia dietro tutto questo?
Produzione
La maggior parte dell'etere etilico viene prodotta attraverso la reazione di idratazione in fase gassosa dell'etilene come sottoprodotto della produzione di etanolo. Il processo utilizza un catalizzatore di acido fosforico supportato da un solido e consente di regolare la produzione in base alla domanda. Sotto l'azione di alcuni catalizzatori, la reazione di disidratazione in fase gassosa dell'etanolo può raggiungere una resa di etere etilico fino al 95%.
2 CH3CH2OH → (CH3CH2)2O + H2O
Inoltre, l'etere etilico può anche essere preparato in laboratorio e su scala industriale utilizzando la sintesi dell'etere acido.
Scopo
L'uso principale dell'etere etilico è come solvente, soprattutto nella produzione di plastiche cellulosiche come l'acetato di cellulosa. È uno dei solventi comunemente usati nei laboratori, soprattutto nella reazione di Grignard e in altre reazioni che coinvolgono reagenti organometallici, dove le proprietà di base dell'etere etilico sono pienamente utilizzate. La sua immiscibilità con l'acqua e la bassa densità lo rendono un solvente non polare ideale nelle estrazioni liquido-liquido.
Carburante
Inoltre, l'applicazione dell'etere etilico nei carburanti non può essere ignorata. A causa del suo elevato numero di cetano (85–96), viene spesso utilizzato come fluido di avviamento per motori a benzina e diesel, soprattutto nei climi freddi. Ciò è il risultato della sua elevata volatilità e del basso punto di infiammabilità, che gli consentono di aiutare i motori ad avviarsi in ambienti sotto zero.
Reazione chimica
L'etere etilico è ampiamente utilizzato nei laboratori come solvente non polare. Inoltre, può anche formare trietossimagnesio tetrafluoroborato in alcune reazioni chimiche. Ciò ha portato al suo crescente status nella comunità chimica.
Metabolismo
Il metabolismo dell'etere etilico coinvolge l'enzima pigmento P450, che non solo influenza il suo stesso metabolismo, ma riduce anche il metabolismo dell'etanolo. In questo processo, l'etere etilico ha avuto un certo impatto anche su altri farmaci che richiedono un metabolismo ossidativo.
Sicurezza e stabilità
Sebbene l'etere etilico presenti numerosi vantaggi, la sua natura estremamente infiammabile richiede cautela nel suo utilizzo. I vapori di etere etilico sono più pesanti dell'aria e pertanto possono accumularsi vicino al suolo e diffondersi verso fonti di ignizione. Pertanto, durante l'uso devono essere evitate fiamme libere e altre apparecchiature che potrebbero causare incendi.
La temperatura di autoaccensione dell'etere etilico è di 160 °C (320 °F). La sua velocità di diffusione nell'aria è 9,18 × 10−6 m2/s.
Storia
La storia dell'etere etilico risale all'VIII secolo e Jābir ibn Hayyān potrebbe essere stato uno dei primi a sintetizzare questo composto. Nel 1540 Valerio Cordo lo raffinò e lo chiamò "olio solforico dolce", riflettendo la sua distillazione da una miscela di etanolo e acido solforico. A questo composto fu dato il nome "etere" nel XVIII secolo.
Uso di anestetici
L'etere dietilico fu utilizzato come anestetico in una dimostrazione pubblica nel 1846, un evento che ne segnò l'importanza medica. William TG Morton usò etere etilico contenente oli aromatici, chiamato "Letheon", per mascherarne l'odore. Sebbene fosse già stata utilizzata per l'anestesia chirurgica da Crawford Williamson Long nel 1842, da allora in poi la tecnica guadagnò rapidamente popolarità.
Applicazioni mediche
Durante il XIX secolo, l'etere etilico veniva utilizzato anche in alcune formulazioni farmaceutiche. Con il passare del tempo il suo utilizzo è stato progressivamente ridotto, soprattutto a causa degli effetti collaterali e dei disagi post-anestesia che provocava. Nel 21° secolo, l’etere etilico non è più un anestetico comunemente usato. Al loro posto hanno preso il posto nuovi anestetici a base di composti di acido fluoridrico, che non comportano alcun rischio di incendio.
Abuso ricreativo
Durante il 19° secolo, l'etere dietilico veniva utilizzato come droga ricreativa in alcune feste, dimostrando la sua diffusa influenza nella società.
Durante le feste del XIX secolo, le persone spesso inalavano l'etere etilico, sperimentandone gli effetti anestetici e diventando insensibili alle ferite minori.
Sebbene la storia dell'etere etilico sia ricca di progressi scientifici ed esplorazioni culturali, nella società odierna possiamo ripensare il suo ruolo nella scienza e nella cultura moderne?
