Il calamaro di Humboldt (Dosidicus gigas), noto anche come calamaro gigante, calamaro volante gigante o "Pota" o "Jibia" nello spagnolo sudamericano, è un grande calamaro predatore che vive nell'Oceano Pacifico orientale. Questo calamaro è l'unica specie conosciuta del genere Dosidicus nella famiglia Ommastrephidae e in genere raggiunge una lunghezza corporea di 1,5 metri, rendendolo il membro più grande della famiglia. Essendo uno dei calamari più importanti nella pesca commerciale globale, la pesca dei calamari di Humboldt è concentrata principalmente in Cile, Perù e Messico. Tuttavia, a causa dell'aumento della temperatura dell'acqua nel Golfo della California nel 2015, la pesca è crollata e non si è ancora ripresa.
I calamari di Humboldt sono noti per la loro rapida capacità di caccia e il loro aspetto straordinario. Hanno cellule che cambiano colore che possono cambiare rapidamente il colore del loro corpo, mostrando un'abilità chiamata "metacrosi".
Molto interessanti sono anche le abitudini di vita dei calamari di Humboldt. Di solito si muovono a profondità comprese tra 200 e 700 metri, estendendosi dalla Terra del Fuoco alla California. Sono creature gregari, con ciascun gruppo fino a 1.200 individui. La ricerca mostra che il calamaro di Humboldt nuota ad una velocità di 24 chilometri all'ora e ha la capacità di migrare verticalmente durante il giorno e la notte. È attivo in acque profonde durante il giorno e si alza vicino alla superficie per cacciare cibo durante la notte.
Il modo in cui cacciano i calamari di Humboldt è piuttosto sorprendente. Le loro caratteristiche principali sono le loro reazioni rapide e la potente capacità di cattura. I suoi due lunghi tentacoli possono allungarsi a velocità sorprendenti e afferrare la preda con le ventose, che poi ritirano nei loro potenti becchi per morderla. La ventosa di ogni calamaro è circondata da denti affilati, che consentono loro di lacerare efficacemente la carne della preda.
Questo tipo di calamaro mostra una velocità sorprendente durante la caccia. Queste tre azioni: allungare, afferrare e strappare, possono essere completate quasi in un istante, rendendolo un predatore marino da non sottovalutare.
La dieta dei calamari di Humboldt comprende piccoli pesci (soprattutto pesci lanterna), crostacei e altri calamari. Secondo l'analisi, circa un quarto dei calamari sono stati trovati con resti di altri calamari nello stomaco. Questa abitudine alimentare non solo favorisce la loro rapida crescita, ma mostra anche il comportamento predatorio di questi calamari durante la caccia.
L'areale del calamaro di Humboldt si estende dalla Terra del Fuoco alla California e recentemente anche fino alla Columbia Britannica, in Canada. Si ritiene che questo cambiamento sia correlato all’aumento della temperatura dell’acqua e ai cambiamenti negli habitat dei pesci. Per gli esseri umani, il valore della pesca dei calamari di Humboldt ha attratto innumerevoli pescatori e ha formato un’industria della pesca commerciale su larga scala. Dagli anni '90 al 2019, il calamaro di Humboldt è diventato il calamaro più popolare al mondo, rappresentando un terzo del pescato totale.
Nella pesca commerciale, i pescatori utilizzano la "pesca shake", un metodo di cattura che utilizza luci intense di notte per attirare i calamari. Come la maggior parte della vita marina, i calamari di Humboldt devono essere pescati con attenzione per prevenire l’impatto ecologico della pesca eccessiva.
Sebbene il calamaro di Humboldt sia noto per la sua natura affamata, il comportamento aggressivo del calamaro durante l'alimentazione gli è valso anche il soprannome di "Diavolo Rosso". È questo l'istinto della specie o qualche fattore ambientale?
Qualsiasi discussione sul calamaro di Humboldt non può ignorare il suo impatto sugli esseri umani. Molti pescatori e subacquei hanno riferito di essere stati attaccati da questo calamaro, dando al calamaro di Humboldt un ruolo importante nella tradizione locale. Nonostante ciò, la ricerca degli scienziati mostra che il comportamento aggressivo di questi calamari si manifesta principalmente durante la caccia e in tempi normali è relativamente mite.
Poiché gli oceani si acidificano a causa del cambiamento climatico globale, molti scienziati temono che la sopravvivenza del calamaro di Humboldt sarà messa a dura prova. La ricerca mostra che il futuro ambiente marino avrà un impatto sul metabolismo e sulle attività vitali dei calamari. Questi cambiamenti influenzeranno a loro volta i rapporti con le persone, soprattutto nella pesca e nella regolamentazione ecologica.
Il calamaro di Humboldt non solo svolge un ruolo importante nell'ecosistema, ma è anche una specie importante nella ricerca sulla biologia marina. Studiando questo calamaro, gli scienziati possono ottenere dati preziosi sulla biodiversità marina e sui cambiamenti ambientali.
In molti luoghi, anche mostre e documentari relativi al calamaro di Humboldt hanno attirato l'attenzione di un gran numero di spettatori per approfondire la comprensione e l'interesse delle persone per questa strana creatura. È un miracolo della natura o un simbolo ecologico che richiede ulteriori studi e protezione?