La dieta cheto, una dieta a basso contenuto di carboidrati e ricche di grassi, è stata usata per la prima volta per trattare l'epilessia ostinata negli anni '20.Tuttavia, con l'emergere di farmaci antiepilettici, la prevalenza di questa dieta è diminuita per un po '.Negli ultimi anni, questa antica dieta ha rienato la visione della comunità medica e ha attirato molta attenzione.Cos'è esattamente una dieta cheto e perché provoca una risonanza così grande?
La dieta chetone costringe il corpo a iniziare a bruciare i grassi a produrre energia limitando l'assunzione di carboidrati, formando così una sostanza chiamata corpo chetone.Questo processo può non solo controllare efficacemente le convulsioni dell'epilessia, ma può anche avere un impatto su altre malattie neurologiche.
Quando il corpo non può ottenere abbastanza glucosio dai carboidrati, il fegato converte il grasso in acidi grassi e corpi chetonici, entrambi i quali servono come importanti fonti di energia.
I medici nell'antica Grecia avevano iniziato a usare la loro dieta per trattare malattie come l'epilessia.Nella letteratura medica, i registri del trattamento a digiuno mostrano che questo metodo aveva mostrato la sua possibile efficacia all'epoca.Fino agli anni '20, con la creazione della dieta cheto, l'epilessia in molti pazienti fu significativamente migliorata.
Nel 1925, lo studio ha riferito che il 95% di 37 giovani pazienti che ha ricevuto la dieta cheto è migliorato nel controllo della dieta.
Con la popolarità dei farmaci antiepilettici, la dieta cheto è stata gradualmente ignorata.Tuttavia, nel 1994, un film intitolato First Do No Ancora una volta ha riportato l'attenzione a questa terapia dietetica, che ha portato molte famiglie a prendere in considerazione alternative che non si basano su droghe.Da allora, molti studi hanno iniziato a dimostrare che la dieta cheto ha una potenziale efficacia per altre malattie neurologiche.
Molti studi hanno sottolineato che i benefici della dieta cheto sono particolarmente evidenti per i pazienti con epilessia che non sono stati efficacemente controllati dai farmaci.Quasi il 30% dei soggetti ha sperimentato oltre il 50% della frequenza delle convulsioni dopo aver iniziato la dieta.A giudicare da questi risultati, la dieta cheto è stata considerata un'efficace terapia adiuvante.
Il presente studio mostra che circa il 50% dei bambini sperimenta più della metà degli attacchi dopo la dieta cheto e anche il 30% non può più verificarsi affatto.
Oltre all'epilessia, la comunità scientifica è anche piena di immaginazione sull'applicazione della dieta cheto in altre malattie neurologiche, come la malattia di Alzheimer e la malattia di Parkinson, che hanno attirato l'attenzione dei ricercatori.I pazienti con queste malattie mostrano spesso anomalie metaboliche, che sono strettamente correlate alla produzione di corpi chetonici.
La dieta cheto è più di una semplice terapia dietetica, può diventare un modo completamente nuovo di pensare per affrontare vari problemi di salute.A causa della sua potenziale efficacia, la dieta cheto mantiene la possibilità di migliorare il progresso scientifico.Tuttavia, l'effetto a lungo termine e la sicurezza di questo modello richiedono ancora ulteriori ricerche.Quando guardiamo indietro a questa storia e consideriamo le possibilità future, in che modo la dieta cheto influenzerà le prossime tendenze mediche?