農業における農薬の広範な使用は、作物の収穫量を増やし、害虫を防除する上で不可欠な役割を果たしていますが、その潜在的な健康リスクは見過ごされがちです。農薬の健康への影響は急性の場合もあれば、遅延性の場合もあります。急性の影響には農薬中毒が含まれ、医療上の緊急事態になることもあります。実際、複数の研究によると、農薬の毒性は化学成分の種類、曝露経路、投与量、曝露時間によって異なります。
農薬を取り扱う労働者には、腹痛、めまい、頭痛、吐き気、嘔吐、皮膚や目の問題など、急性の健康問題が発生する可能性があります。
中国では毎年約50万人が農薬中毒に陥り、そのうち500人が死亡していると推定されている。農薬の危険性は過小評価できないため、急性農薬中毒の兆候を知っておくことで、自分自身と周囲の人々をよりよく守ることができます。
人間は、職業上、家庭環境、学校、空気、水、土壌、食物など、さまざまな経路を通じて農薬にさらされています。ほぼすべての人が、ある程度は農薬にさらされています。たとえば、農薬の飛散は、不特定多数の人々に影響を与える潜在的な公衆曝露源となる可能性があります。摂取、吸入、または皮膚接触によって曝露が起こる可能性があります。多くの果物や野菜は、洗ったり皮をむいたりした後でも、農薬の残留物が残っている可能性があります。使用されなくなった農薬であっても、分解能力が低いため、土壌や水中に長期間残留することがあります。
急性中毒の兆候は、個人の曝露量や使用した農薬の種類によって異なります。一般的に、一般的な症状は次のとおりです:
これらの症状は農薬中毒の可能性があることを示しているので、直ちに医師の診察を受ける必要があります。
農薬への曝露は、急性中毒に加え、白血病、リンパ腫、多臓器の癌などの癌のリスク増加など、さまざまな長期的な健康問題に関連していると言われています。研究によると、妊娠中の職業上の農薬への曝露は、子供の白血病やその他の腫瘍のリスクも高める可能性があることが明らかになっています。
いくつかの研究により、農薬への曝露とがんの発症との間に関連性があることが明らかになっており、多くの科学者が農薬の使用削減を求めています。
農薬中毒を防ぐ最善の方法は、農薬を使用する際に曝露を最小限に抑え、必要な安全指示に従うことです。アメリカ医師会は、農薬への曝露と潜在的な健康リスクを減らすために農薬の使用を制限することを推奨しています。これにより、特にカリフォルニアのラテン系労働者など、農薬への曝露が多い地域では、オーガニック食品運動が盛んになりました。
毎年、発展途上国の農業従事者約 300 万人が深刻な農薬中毒に苦しんでおり、報告されていないケースも推定数に上ります。
農薬による急性中毒とその潜在的な長期的な健康影響を考えるとき、日常生活で農薬への曝露をより安全に減らすにはどうすればよいかと考え始めたことはありませんか?