今日の医療界では、高脂肪、中程度のタンパク質、低炭水化物の食事療法であるケトダイエットが、制御が難しいてんかん、特に小児てんかんの治療に広く使用されています。この食事療法は、炭水化物ではなく脂肪を燃焼するように体に促し、てんかん症状をある程度緩和することができます。
炭水化物の摂取量が非常に少ない場合、肝臓は脂肪をケトン体に変換し、脳の主なエネルギー源としてブドウ糖の代わりとなることができます。
通常、食物に含まれる炭水化物は脳の機能に不可欠なブドウ糖に変換されます。しかし、食事中の炭水化物摂取量を極端に低く抑えると、体はケトーシスと呼ばれるプロセスを開始し、血液中のケトン体濃度が上昇し、最終的にてんかん発作の頻度が減少します。研究によると、この食事療法を試みた子どもの約50%は発作の頻度が50%以上減少し、食事療法を中止した後も改善が持続したという。
通常、炭水化物は体の主なエネルギー源ですが、炭水化物の摂取量が少なすぎると、肝臓が脂肪を変換して長鎖および中鎖トリグリセリド(MCT)を生成します。 MCT は炭素鎖構造が短いため、体に必要なエネルギーを供給しながら、より速くケトン体に変換されます。
多くの研究により、中鎖脂肪酸トリグリセリドを多く含む食事はてんかん患者の生活の質とてんかんのコントロールを大幅に改善できることがわかっています。
この食事療法は、てんかんに対する断食の効果を模倣するために 1920 年代に初めて開発されました。当時は広く尊重されていたものの、新しい抗てんかん薬の登場により、この食事法の使用は徐々に減少しました。しかし、発作を完全にコントロールできない患者の約 25 ~ 30% にとって、特に子供の場合、ケト ダイエットは再びその価値を見出しています。
ケトダイエットでは、炭水化物の摂取を厳しく制限し、脂肪の摂取量を増やす必要があり、多くの家族にとって大きな課題となります。それにもかかわらず、いくつかの成功例が広まり、ジム・エイブラハムズが設立したチャーリー財団などの組織がそれを推進したことで、この食事法は新たな注目を集めるようになった。
てんかん患者の多くにおいて、ケトダイエットは発作の頻度を大幅に減らすことができ、患者の半数以上が症状の大幅な改善を報告しました。
現在、さまざまな抗てんかん薬が利用可能であるが、薬でてんかん発作を効果的に制御できない患者にとって、ケトダイエットは間違いなく別の実行可能な方法を提供する。多くの研究により、この食事療法はてんかん発作の頻度を 50% 以上減らし、発作を最大 2 年間持続させることができることが示されています。
しかし、ケトダイエットには課題や副作用がないわけではありません。この食事療法を行っている患者は、便秘、高コレステロール、成長の遅れなどの問題を経験する可能性があります。そのため、多くの医師は、この食事を処方する際には、継続的なモニタリングと特定の状況に基づいて患者に調整を行うことを推奨しています。
治療上の大きな可能性にもかかわらず、専門家は慎重な姿勢を崩しておらず、食事療法の長期的な影響を評価するために患者を総合的に追跡することを推奨している。
ケトダイエットへの関心が再燃するにつれ、てんかんに加えて、他の神経疾患(アルツハイマー病、パーキンソン病など)に対する潜在的な有効性もさらに調査する価値があることを示す研究が増えています。科学界は、より多くのデータと臨床試験からより多くのことを学ぶことを期待しています。
このプロセスにおいて、食事療法の有効性と患者の生活の質のバランスをどのように改善するかは、依然として医療界が深く検討する必要がある問題です。