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A. C. P. Rybka

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

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Featured researches published by A. C. P. Rybka.

Food Research International | 2012

Quantification of phenolic compounds by capillary zone electrophoresis in extracts of four commercial types of mate herb before and after acid hydrolysis

Carolina Schaper Bizzotto; Adriana Dillenburg Meinhart; A. C. P. Rybka; Merenice Roberto Sobrinho; Stanislau Bogusz Junior; Cristiano Augusto Ballus; Helena Teixeira Godoy

Comunicata Scientiae | 2016

Central composite rotatable design approach to optimize ‘Italia’ raisin drying conditions

A. C. P. Rybka; Sérgio Tonetto de Freitas; Acácio Figueiredo Netto; Aline Camarão Telles Biasoto

Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha | 2015

CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E FÍSICO-QUÍMICA DE UVA ITÁLIADESIDRATADA

Josenara Daiane de Souza Costa; Acácio Figueiredo Neto; Sayonara Monteiro Nunes; A. C. P. Rybka; Aline Camarão Telles Biasoto; Sérgio Tonetto de Freitas

Archive | 2018

Aceitação sensorial de doce de umbu com amêndoas de licuri.

C. D. P. da C. Castro; A. C. P. Rybka

Archive | 2018

Caracterização físico-química de diferentes formulações de doce de umbu processado em batedor de massa.

R. T. dos S. e Santos; A. de S. Lima; C. D. P. da C. Castro; A. C. P. Rybka; Aline Camarão Telles Biasoto

Archive | 2018

Avaliação físico-química da polpa de umbu em diferentes estádios de maturação.

R. T. dos S. e Santos; A. de S. Lima; C. D. P. da C. Castro; A. C. P. Rybka; J. S. de Assis; Aline Camarão Telles Biasoto

Archive | 2018

Características dos sucos da uva BRS Magna colhida de plantas sobre dferentes porta-enxertos após dez meses da elaboração.

T. de O. Ferreira; Eugénia Carvalho; Amanda Samara Davi de Lima; A. C. P. Rybka; Aline Camarão Telles Biasoto; M. A. C. de Lima

Archive | 2018

Caracterização físico química e sensorial de doce de manga (Mangifera indica L.) em massa com adição de casca.

A. de S. Lima; A. C. P. Rybka

Cadernos de Prospecção | 2018

ESTUDO PROSPECTIVO DE DOCUMENTOS DE PATENTES RELACIONADOS AOS PRODUTOS E SUBPRODUTOS ALIMENTICIOS DA MANDIOCA

Renata Torres dos Santos e Santos; Itala Suzana Oliveira Silva; Paulo Leonardo Lima Ribeiro; Carolina Oliveira de Souza; Janice Izabel Druzian; A. C. P. Rybka; Clívia Danúbio Pinho da Costa Castro; Aline Telles Biasoto Marques

Archive | 2017