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A. Guilbot

Institut national de la recherche agronomique

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Starch-starke | 1975

Amidons Lintnérisés Etudes chromatographique et enzymatique des résidus insolubles provenant de l'hydrolyse chlorhydrique d'amidons de céréales, en particulier de maïs cireux

Par J. P. Robin; Ch. Mercier; F. Duprat; R. Charbonniǵre; A. Guilbot

Starch-starke | 1971

Artefacts au cours de la préparation de coupes de grains d'amidon. Etude par microscopie photonique et électronique

Daniel J. Gallant; A. Guilbot

Starch-starke | 1968

Influence d'un traitement par pression sur la structure granulaire de differents amidons et sur leur sensibilité aux enzymes†‡

Ch. Mercier; R. Charbonnière Et; A. Guilbot

Starch-starke | 1961

Sur la Contribution de l'Eau à l'Organisation des Chaînes macromoléculaires de l'Amidon

A. Guilbot; R. Charbonnière; R. Drapron

Starch-starke | 1965

Anwendung der Gluco‐Amylase zur Stärkebestimmung

P. Thivend; Ch. Mercier; A. Guilbot

Starch-starke | 1970

Evolution de quelques caractéristiques des amidons extraits de grains de maïs normal et d'amylomaïs au cours de leur formation,

Ch. Mercier; R. Charbonnière; Daniel J. Gallant; A. Guilbot

Annales De Zootechnie | 1971

IV. - CARACTÉRISTIQUES DE LA FRACTION GLUCIDIQUE DES ÉCHANTILLONS DE MAÏS GRAIN

Marie-Thérèse Tollier; A. Guilbot

Starch-starke | 1970

Contribution a l'étude de l'action du rayonnement gamma sur l'amidon. Partie 2. Évolution de certaines caractéristiques biochimiques du grain d'amidon en fonction des conditions d'irradiation

Par M. Th. Tollier; A. Guilbot

Starch-starke | 1968

Etude diffractométrique des amidons de maïs à teneur variable en amylose

R. Charbonnière; Ch. Mercier; M.‐T. Tollier; A. Guilbot

Starch-starke | 1971

Die Entwicklung hochmolekularer Kohlenhydrate im Maiskorn während des Reifeprozesses

Jutta Cerning; A. Guilbot

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Ch. Mercier

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R. Charbonnière

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Daniel J. Gallant

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F. Duprat

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Jutta Cerning

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M.‐T. Tollier

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P. Thivend

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Par J. P. Robin

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Par M. Th. Tollier

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Par R. Drapron

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