Daniel Enzo Olivera

Análisis de paleodietas humanas en zonas áridas a través de isótopos estables: el caso de Antofagasta de la Sierra (noroeste argentino)

espanolEste articulo presenta los primeros avances en la caracterizacion paleodietaria humana de individuos pertenecientes a la microrregion de Antofagasta de la Sierra, puna de Catamarca (noroeste argentino), correspondientes a diferentes periodos agropastoriles del Holoceno Tardio. Sobre un total de 14 individuos se aplico una metodologia basada en el analisis de isotopos estables (δ13Ccolageno y δ15N; δ13Capatita), considerando recursos locales y de areas aledanas. Los resultados indican que el consumo de especies vegetales C4, como el maiz (Zea mays) y el amaranto (Amaranthus caudatus), es menos importante respecto a otros recursos en la mayoria de los casos analizados, y son mas relevantes los recursos carnicos provenientes de las cotas mas bajas de la ecorregion puna. EnglishThis article presents preliminary advances in the human paleodietary characterization of individuals from the Antofagasta de la Sierra, puna de Catamarca (Northwestern Argentina) micro-region. Samples belong to individuals from different agro-pastoral periods from the Late Holocene. A methodology based on stable isotope analysis (δ13Ccollagen y δ15N; δ13Capatite) was applied to a total of 14 individuals, taking into consideration local and neighboring resources. Results indicate that in most cases consumption of C4 vegetable species like maize (Zea mays) and amaranth (Amaranthus caudatus) was less relevant vis-a-vis other resources, while meat resources from lower elevations of the Puna eco-region were of higher importance.