Erich Lindemann | Researchain

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Starch-starke | 1954

Untersuchungen über die Eignung verschiedener Maissorten für die Stärkefabrikation

P. F. Pelshenke; Erich Lindemann

Starch-starke | 1955

Die spektralphotometrische Bestimmung von Furfurol und 5‐Oxymethylfurfurol in Kohlenhydrathydrolysaten

Erich Lindemann

Starch-starke | 1954

Der Einfluß der Maissorte und des Verarbeitungsprozesses auf die Qualität der Maisstärke

Erich Lindemann

Starch-starke | 1956

Zur Analytik von Stärkesirupen

Erich Lindemann

Starch-starke | 1953

Die Wasseraufnahme von Hartkaramellen in Abhängigkeit von der Zusammensetzung des verwendeten Stärkesirups und dem Polymerisationsgrad der Dextrine

R. Illies; Erich Lindemann

Starch-starke | 1950

Über die Bestimmung der Körnchengröße von Stärken

Erich Lindemann

Starch-starke | 1953

Der Einfluß von Salzen im Stärkesirup auf die Inversion der Saccharose beim Bonbonkochen und die Verfärbung der Bonbonmassen

Erich Lindemann

Starch-starke | 1953

Untersuchungen über die Veränderung des Fettgehaltes von Milo- und Maiskeimen während der Lagerung

Erich Lindemann

Starch-starke | 1953

Die Bestimmung der Ergiebigkeit von Weizen‐, Mais‐ und Milostärke

Erich Lindemann

Starch-starke | 1952

Untersuchungen über den durchschnittlichen Polymerisationsgrad von Dextrinen in Stärkesirupen und eine einfache Methode zu seiner Bestimmung

Erich Lindemann

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