Network


Latest external collaboration on country level. Dive into details by clicking on the dots.

Hotspot


Dive into the research topics where Fajar Ari Nugroho is active.

Publication


Featured researches published by Fajar Ari Nugroho.


Journal of human nutrition | 2017

Asupan Sayur dan Buah dengan Variasi Warnanya pada Siswa SD Insan Permata Malang

Okky Rizkyana; Fajar Ari Nugroho; Olivia Anggraeny

Abstrak Capaian konsumsi sayur dan buah masih menjadi masalah yang disoroti di Indonesia. Penyajian variasi warna sayur dan buah di sekolah yang memiliki fasilitas penyediaan makan pada anak merupakan salah satu cara untuk meningkatkan asupan sayur dan buah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan asupan sayur dan buah berdasarkan variasi warnanya pada siswa SD Insan Permata Kota Malang. Penelitian ini menggunakan desain pra experimental dengan metode purposive sampling . Jumlah sampel 45 orang yang dibagi dalam 3 kelompok, masing–masing berjumlah 15 orang, setiap kelompok mendapatkan sayur dan buah satu warna, dua variasi warna, dan tiga variasi warna yang berbeda pada 6 hari yang tidak berurutan. Hasil berdasarkan uji statistik yang dilakukan pada setiap kelompok menunjukkan bahwa terdapat perbedaan asupan sayur pada penyajian satu warna (kembang kol) dan tiga variasi warna (wortel, brokoli, kembang kol) ( p =0,036). Hasil berbeda ditemukan apabila dilakukan uji pada setiap perlakuan, tidak terdapat perbedaan asupan sayur ( p =0,622) dan asupan buah ( p =0,368) antar perlakuan. Kesimpulan dari penelitian ini adalah tidak terdapat perbedaan asupan sayur dan buah pada penyajian satu warna, dua variasi warna, dan tiga variasi warna. Kata kunci : Asupan, Anak, Buah, Sayur, Warna Abstract Vegetable and fruit consumption remains a highlighted issue in Indonesia. Presenting variations of vegetable and fruit colors in schools that have meal provision facilities is one way to increase vegetable and fruit intake. The purpose of this research is to know the difference of vegetable and fruit intake based on color variation on the students of Insan Permata Elementary School Malang. This research used pre experimental design with purposive sampling method. A sample size of 45 students was divided into 3 groups, each of which amounted to 15 students. Each group received one color of vegetable and fruit, two color variations, and three different color variations on 6 non-consecutive days. The statistical test results conducted on each group showed vegetable intake differences in one color presentation (cauliflower) and three color variations (carrot, broccoli, cauliflower) (p = 0.036). Different results were found when tests were conducted on each treatment, but there was no difference of vegetable intake (p=0.622) and fruit intake (p=0.368) between treatments. This research concludes that there is no difference of vegetable and fruit intake on one color presentation, two color variations, and three color variations. Keywords : intake, children, fruit, vegetables, color


Jurnal Nutrire Diaita (Ilmu Gizi) | 2018

ASUPAN LEMAK TOTAL DAN ZAT GIZI MIKRO BERKORELASI DENGAN KEJADIAN SINDROM PRAMENSTRUASI PADA REMAJA PUTRI DI SMA KOTA MALANG

Catur Saptaning Wilujeng; Fajar Ari Nugroho; Senja Deananta Deananta; Ardhana Kusuma Reswari; Septya Ayu Kusumawardani; Shabrina Dessy Aryanti; Devi Puspitasari


Jurnal Kedokteran Brawijaya | 2018

Konsumsi Junk food dan Serat pada Remaja Putri Overweight dan Obesitas yang Indekos

Pipit Septiana; Fajar Ari Nugroho; Catur Saptaning Wilujeng


Majalah Kesehatan FKUB | 2017

HUBUNGAN PENGETAHUAN PENGASUH TENTANG POSISI PEMBERIAN MAKAN DENGAN ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN ANAK CEREBRAL PALSY DI YPAC MALANG

Fajar Ari Nugroho; Median Rolando; Olivia Anggraeny


Journal of human nutrition | 2017

Asupan Vitamin C dan E Tidak Mempengaruhi Kadar Gula Darah Puasa Pasien DM Tipe 2

Cleonara Yanuar Dini; Maulida Sabila; Intan Yusuf Habibie; Fajar Ari Nugroho


Journal of human nutrition | 2017

Substitusi Tepung Ampas Kedelai pada Mie Basah sebagai Inovasi Makanan Penderita Diabetes

Apriliawan Hidayatullah; Redy Amukti; Rizki Satria Avicena; Orchidara Herning Kawitantri; Fajar Ari Nugroho; Fuadiyah Nila Kurniasari


Journal of human nutrition | 2016

Gambaran Masalah Gizi pada 1000 HPK di Kota dan Kabupaten Malang (Illustration of Nutritional Problem in the First 1000 Days of Life in Both City and District of Malang, Indonesia)

Widya Rahmawati; Nia Novita Wirawan; Catur Saptaning Wilujeng; Eriza Fadhilah; Fajar Ari Nugroho; Intan Yusuf Habibie; Ilmia Fahmi; Agustiana Dwi Indiah Ventyaningsih


Journal of human nutrition | 2016

Asupan Serat dan Tekanan Darah WUS Madura Penderita Tekanan Darah Tinggi di Malang (Fiber Intake and Blood Pressure among Madurese People Residing in Malang)

Novita Sari; Widya Rahmawati; Fajar Ari Nugroho; Nia Novita Wirawan


Archive | 2015

ASUPAN PROTEIN NABATI DAN KEJADIAN ANEMIA WANITA USIA SUBUR VEGAN (Vegetable protein intakes and anaemia incidences in vegan reproductive aged women)

Fajar Ari Nugroho; Dian Handayani; Yosi Apriani


Jurnal Kedokteran Brawijaya | 2015

Pengaruh Pemberian Daun Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas Lam) terhadap Kadar TNF-Α, Il-6 dan Nf-Κb pada Tikus yang Dipapar Asap Rokok

Inggita Kusumastuty; Prasetyo Adi; Leny Budhi Harti; Fajar Ari Nugroho

Collaboration


Dive into the Fajar Ari Nugroho's collaboration.

Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar

Prasetyo Adi

University of Brawijaya

View shared research outputs
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar

Yosi Apriani

University of Brawijaya

View shared research outputs
Top Co-Authors

Avatar
Researchain Logo
Decentralizing Knowledge