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François Boucher

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Featured researches published by François Boucher.

Entrepreneurship and Regional Development | 2003

Globalization, competitive advantages and the evolution of production systems: rural food processing and localized agri-food systems in Latin-American countries

Denis Requier-Desjardins; François Boucher; Claire Cerdan

Archive | 2004

Enjeux et difficultés d'une stratégie collective d'activation des concentrations d'agro-industries rurales : le cas des fromageries rurales de Cajamarca au Pérou

François Boucher

Revista agroalimentaria | 2006

Las dinámicas colectivas en dos cuencas lecheras mexicanas: Tlaxco, Tlaxcala y Tizayuca, Hidalgo

Thomas Pomeon; François Boucher; Fernando Cervantes; Stéphane Fournier

116th Seminar, October 27-30, 2010, Parma, Italy | 2010

Reflexiones en torno al enfoque SIAL: Evolución y avances desde la Agroindustria Rural (AIR) hasta los sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL)

François Boucher; Thomas Pomeon

Cahiers Agricultures | 2008

Les limites de l’action collective dans deux bassins laitiers mexicains

Thomas Pomeon; François Boucher; Fernando Cervantes; Stéphane Fournier

Archive | 2017

Les systèmes agroalimentaires localisés

Claire Cerdan; François Boucher; Denis Sautier; Stéphane Fournier

Estudios Latinoamericanos | 2017

Dinamización económica incluyente de los territorios rurales: alternativas desde los Sistemas Agroalimentarios Localizados y los Circuitos Cortos de Comercialización

François Boucher; R. Antonio Riveros-Cañas

Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional | 2016

El Enfoque SIAL como catalizador de la acción colectiva: casos territoriales en América Latina The LAS Approach as catalyzer for collective action: territorial case-studies from Latin America

François Boucher; Juan Antonio Reyes Gonzalez

Estudios Sociales | 2016

El Enfoque SIAL como catalizador de la acción colectiva: casos territoriales en América Latina

François Boucher; Juan Antonio Reyes Gonzalez

Archive | 2015

Nuevas tendencias y perspectivas de la agroindustria centroaméricana

François Boucher

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Collaboration

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Fernando Cervantes

Chapingo Autonomous University

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Gabriela Rivas

University of the Republic

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Aurélie Carimentrand

Centre national de la recherche scientifique

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