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Germán Franco

National University of Colombia

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Featured researches published by Germán Franco.

Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha | 2014

PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF GULUPA FRUITS (Passiflora edulis Sims) DURING PRE AND POSTHARVEST

Germán Franco; José Régulo Cartagena Valenzuela; Guillermo Correa Londoño; Benjamín Alberto Rojano; Ana María Piedrahita Correa; Mario Lobo Arias

Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica | 2014

ANÁLISIS DE CRECIMIENTO DEL FRUTO DE GULUPA (Passiflora edulis Sims), EN LAS CONDICIONES ECOLÓGICAS DEL BOSQUE HÚMEDO MONTANO BAJO DE COLOMBIA

Germán Franco; José Régulo Cartagena; Guillermo Correa

Revista Cubana de Plantas Medicinales | 2014

Actividad antioxidante del jugo de Passiflora edulis Sims (Gulupa) durante la poscosecha

Germán Franco; José Régulo Cartagena; L Guillermo Correa; Benjamín Alberto Rojano; Ana M Piedrahita C

Corpoica Ciencia y Tecnología Agropecuaria | 2017

Cambios en las propiedades fisicoquímicas de cuatro variedades de lechuga ( Lactuca sativa L.) durante el almacenamiento

María Vargas Arcila; José Régulo Cartagena Valenzuela; Germán Franco; Guillermo Correa Londoño; Luz Mary Quintero Vásquez; Carlos A. Gaviria Montoya

Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica | 2014

Analysis of purple passion fruit (Passiflora edulis Sims) growth under ecological conditions of the Colombian lower montane rain forest

Germán Franco; José Régulo Cartagena; Guillermo Correa

Revista Facultad Nacional de Agronomía, Medellín | 2014

Pre and Postharvest Enzymatic Activity in Gulupa (Passiflora edulis Sims) Fruits from the Colombian Lower Montane Rain Forest

Germán Franco; José Régulo Cartagena Valenzuela; Guillermo Correa Londoño; Benjamín Alberto Rojano; Ana María Piedrahita Correa; Albert Ibarz; Víctor Falguera

Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín | 2014

Actividad Enzimática en Precosecha y Poscosecha en Frutos de Gulupa (Passiflora edulis Sims), en Condiciones del Bosque Húmedo Montano Bajo de Colombia

Germán Franco; José Régulo Cartagena Valenzuela; Guillermo Correa Londoño; Benjamín Alberto Rojano; Ana María Piedrahita Correa; Albert Ibarz; Víctor Falguera

Revista Facultad Nacional de Agronomía | 2014

Pre and Postharvest Enzymatic Activity in Gulupa (Passiflora edulis Sims) Fruits from the Colombian Lower Montane Rain Forest Actividad Enzimática en Precosecha y Poscosecha en Frutos de Gulupa (Passiflora edulis Sims), en Condiciones del Bosque Húmedo Montano Bajo de Colombia

Germán Franco; José Régulo Cartagena Valenzuela; Guillermo Antonio; Correa Londoño; Benjamín Alberto Rojano; Ana María; Piedrahita Correa; Albert Ibarz; Víctor Falguera

Revista Cubana de Plantas Medicinales | 2014

Antioxidant activity of Passiflora edulis Sims (purple passion fruit) juice in the postharvest period

Germán Franco; José Régulo Cartagena; L Guillermo Correa; Benjamín Alberto Rojano; Ana M Piedrahita C

Pre and Postharvest Enzymatic Activity in Gulupa (Passiflora edulis Sims) Fruits from the Colombian Lower Montane Rain Forest | 2014

Revista Facultad Nacional de Agronomía - Medellín

Germán Franco; José Régulo Cartagena Valenzuela; Guillermo Correa Londoño; Benjamín Alberto Rojano; Ana María Piedrahita Correa; Albert Ibarz; Víctor Falguera

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Benjamín Alberto Rojano

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José Régulo Cartagena Valenzuela

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Guillermo Correa Londoño

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José Régulo Cartagena

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Ana María Piedrahita Correa

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Albert Ibarz

University of Lleida

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Víctor Falguera

University of Lleida

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Ana M Piedrahita C

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Guillermo Correa

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L Guillermo Correa

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