Gloria Jiménez-Marín

Label de calidad e indicaciones geográficas protegidas como estrategia empresarial: el caso Brandy de Jerez desde una perspectiva de las RR.PP

espanolLa Indicacion Geografica Protegida (IGP), como label de calidad, supone una doble perspectiva: un valor anadido a la marca del producto, al tiempo que es una garantia de calidad minima. Sirve para hacer alusion a productos de la industria agroalimentaria que se identifican por unas caracteristicas diferentes y propias que se derivan de su procedencia geografica, anadiendo percepcion publica del mismo, controles y normativas estrictas de elaboracion y un marco legal especifico. En este sentido, las indicaciones geograficas protegidas juegan un importante papel en la gestion empresarial y, desde una optica comunicacional, un rol fundamental en la gestion de las RR.PP. En este estudio realizamos un estudio del Consejo Regulador de la indicacion geografica protegida Brandy de Jerez a traves del estudio de caso combinado con otras tecnicas de investigacion como son la entrevista, la observacion directa y la consulta de fuentes de datos secundarios. Consideramos, pues, a partir de las veinte memorias anuales que el Consejo Regulador de la indicacion geografica protegida Brandy de Jerez emitio desde 1989 hasta 2008, la relacion existente entre el label de calidad IGP y la gestion de las RR.PP. de las empresas y productos que quedan bajo el amparo esta proteccion EnglishIndicacion Geografica Protegida (IGP) as quality label have a double perspec- tive: value to the product brand and quality assurance that it is add to the product. Used to make reference to the food industry products that are identified by different characteristics and own derived from their geographical origin, adding public perception thereof, strict controls and regulations development and a specific legal framework. In this sense, geographical indications play an important role in business management from a communication perspective, a fundamental role in the management of PR in this study conducted a study of the Consejo Regulador of the protected geographical indication ?Brandy de Jerez? (Sherry) through the case study combined with other investigative techniques such as interviews, direct observation and consultation of secondary data sources. We believe, therefore, from the twenty annual reports to the Consejo Regulador de la indicacion geografica protegia del Brandy de Jerez issued from 1989 to 2008, the relationship between the IGP quality label and management of PR companies and products that fall under the umbrella protection.