José Luis Bermúdez

PRODUCCION DE PIGMENTOS Y PROTEINAS DE LA CIANOBACTERIA ANABAENA PCC 7120 EN RELACION A LA CONCENTRACION DE NITROGENO E IRRADIANCIA

Algunas cianobacterias del genero Anabaena son productoras de pigmentos de interes comercial. Este articulo documenta el efecto de la concentracion de nutrientes en funcion del NaNO3 a 0, 1, 2, 4 y 8 mM y de la irradiancia a 78, 156 y 238 µmol m-2 s-1, sobre el contenido de proteinas y pigmentos de Anabaena PCC 7120 en cultivos discontinuos. El crecimiento de la cianobacteria fue poco afectado por la concentracion de nitrato, sin diferencia significativa entre 1 y 8 mM (p < 0,05). Sin embargo, a 8 mM se alcanzaron los valores mas elevados de ficocianina (174 ± 2 µg ml-1), clorofila a (17,4 ± 1,2 µg ml-1), proteinas (563 ± 2 µg ml-1) y carotenoides (4,5 ± 0,3 µg ml-1). Aunque las mayores densidades celulares (117 (± 11) x 106 celulas ml-1) se produjeron a una irradiancia de 78 µmol m-2 s-1, los valores mas elevados de proteina y pigmentos se obtuvieron a 156 µmol m-2 s-1. El numero de heterocistos por tricoma se redujo con el aumento de la concentracion de nitrato. La produccion de biomasa de Anabaena PCC 7120 enriquecida con ficocianina, clorofila a y proteinas fue estimulada con suficiencia en nutrientes y una irradiancia entre 78 y 156 µmol m-2 s-1