Márcia Maria Pereira Rendeiro

POLÍTICA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO:EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA COMO ESTRATÉGIA PARA PROMOÇÃO DA SAÚDE

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem como propósito melhorar as condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição. Para contribuir com a eficácia da PNAN e atendendo a Política Nacional de Educação Permanente em Saúde, o Ministério da Saúde, em parceria com a Secretaria Executiva da Universidade Aberta do SUS (UNA-SUS) e a UNA-SUS da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UNA-SUS/UERJ), lançou em 2016 o “Curso Doenças Endócrino-Metabólicas e Nutrição” na modalidade educação a distância, aberto ao público interessado pelo tema e autoinstrucional. Dentro desse contexto, o objetivo dessa pesquisa foi analisar o perfil dos alunos na oferta do curso, percepção sobre o nível de conhecimento adquirido e avaliação dos alunos sobre a metodologia aplicada. Utilizamos dados secundários, que foram extraídos da Plataforma Arouca e do Questionário de Auto-avaliação do Ambiente Virtual do curso. Utilizamos a metodologia quali-quantitativa dentro de uma perspectiva de pesquisa exploratória. Assim, com base nos dados, concluímos que a Educação a Distância e a oferta livre para qualquer interessado na temática é uma excelente estratégia para ultrapassar barreiras geográficas, promover a saúde e apoiar a implementação de políticas públicas. Além disso, a escolha pedagógica incorporada no curso obteve avaliação positiva dos alunos por proporcionar a reflexão sobre situações práticas e aquisição de conhecimentos importantes para a prática profissional.