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Michel Jacquet

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Featured researches published by Michel Jacquet.

Café, Cacao, Thé | 1980

Le séchage artificiel des fèves de cacao

Michel Jacquet; J. Hahn; Robert Lotodé; Jean-Claude Vincent

22nd International Conference on Coffee Science, ASIC 2008, Campinas, SP, Brazil, 14-19 September, 2008 | 2009

Multiple-approach method for sensory panel training in producing countries.

Laurent Berthiot; Fabienne Ribeyre; Philip Aguilar; Bertrand Sallée; Michel Jacquet; Bernard Guyot

Archive | 2005

Developing geographical indication protection in Indonesia : Bali Kintamani Arabica coffee as a preliminary case

Surip Mawardi; Jacques Avelino; Bertrand Sallée; Jean-Jacques Perriot; Denis Sautier; Camille Lelong; Michel Jacquet; Fabienne Ribeyre; V. Keller

Archive | 2005

Enjeux scientifique de la construction d'une indication géographique pour le café à Bali (Indonésie) : à la croisée des disciplines

Surip Mawardi; Bertrand Sallée; Jacques Avelino; Michel Jacquet; Jean-Jacques Perriot; Fabienne Ribeyre; Fabrice Davrieux; Philip Aguilar; Denis Sautier; Delphine Marie-Vivien; Camille Lelong; Jean-Guy Bertault

ASIC 2004. 20th International Conference on Coffee Science, Bangalore, India, 11-15 October 2004. | 2005

Developing a geographical indication for Arabica coffee in Bali: description of the "terroir" of Kintamani.

S. Mawardi; A. Wibawa; Jacques Avelino; Jean-Jacques Perriot; Michel Jacquet; Denis Sautier; G. de Taffin; B. Sallee; C. Lelong; F. Rybierre

Archive | 2002

Protection des indications géographiques : initiation d'une coopération entre la France et l'Indonésie pour le cas du café

Jacques Avelino; Jean-Jacques Perriot; Denis Sautier; Michel Jacquet; Fabienne Ribeyre; Bernard Guyot; Delphine Marie-Vivien; Gabriel De Taffin

Archive | 2002

Geographical identification for Arabica coffee in Indonesia, Bali province, Toraja district (in Sulawesi province) : Mission in Indonesia from 9th to 21th of September 2002

Michel Jacquet; Surip Mawardi; Denis Sautier

Archive | 1988

Mise en service de l'usine à cacao du bloc de Njole, Koula-Moutou, République Gabonaise

Jean-Claude Vincent; Michel Jacquet

Archive | 1988

Mécanisation des techniques de préparation du cacao dans les pays producteurs

Jean-Claude Vincent; Bernard Guyot; Michel Jacquet; Louis Stessels

Archive | 1983

La production de méthane à partir de pulpes de café

R. Blanes; François Challot; Michel Jacquet; Jean-Claude Vincent

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Collaboration

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Jacques Avelino

Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza

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Bernard Guyot

Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement

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Fabrice Davrieux

Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement

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Laurent Berthiot

University of Montpellier

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