Monique de Oliveira Maia

Avaliação Das Boas Práticas de Fabricação em Uma Panificadora do Município de Limoeiro do Norte-Ce

Monique de Oliveira Maia, Monica de Oliveira Maia, Daniele Maria Alves Teixeira Sa, Monique Ellen Torres da Silva, Marlene Nunes Damaceno, Virna Luiza de Farias, Renata Chastinet Braga, Herculana Carvalho Castro, Antonio Antonio Belfort Dantas Cavalcante. Avaliacao Das Boas Praticas de Fabricacao em Uma Panificadora do Municipio de Limoeiro do Norte-Ce. In: Anais do 12o Congresso Latinoamericano de Microbiologia e Higiene de Alimentos MICROAL 2014 [= Blucher Food Science Proceedings, num.1, vol.1]. Sao Paulo: Editora Blucher, 2014. DOI 10.5151/foodsci-microal-210 Avaliacao Das Boas Praticas de Fabricacao em Uma Panificadora do Municipio de Limoeiro do Norte-CE

Perfil de Sensibilidade de Staphylococcus Spp. Isolados de Alimentos A Antibióticos de Uso Farmacêutico

Maria Gilnara Lima Bandeira, Anaklaudia Sombra Santos, Maria Rociene Abrantes, Germana Guimaraes Reboucas, Monique Ellen Torres da Silva, Weslley de Souza Paiva, Monique de Oliveira Maia, Lidiana Souza Correia Lima (I.Perfil de Sensibilidade de Staphylococcus spp. Isolados de Alimentos A Antibioticos de Uso Farmaceutico. In: Anais do 12o Congresso Latinoamericano de Microbiologia e Higiene de Alimentos MICROAL 2014 [= Blucher Food Science Proceedings, num.1, vol.1]. Sao Paulo: Editora Blucher, 2014. DOI 10.5151/foodsci-microal-278 Perfil de Sensibilidade de Staphylococcus spp. Isolados de Alimentos a Antibioticos de Uso Farmaceutico

Qualidade Microbiológica de Utensílios Utilizados Na Cantina de Uma Instituição de Ensino Superior Na Cidade de Limoeiro do Norte, Ceará.

Anaklaudia Sombra Santos, Larissa Rodrigues De Lima, Nadia Maria De Sousa Freitas, Maria Rafaela Martins De Oliveira, Leonel Francisco De Oliveira Freire, Francisco Jorge Nogueira De Moura, Lidiana Souza Correia Lima, Monique D De Oliveira Maia, Rinaldo Dos Santos Araujo. Qualidade Microbiologica de Utensilios Utilizados Na Cantina de Uma Instituicao de Ensino Superior Na Cidade de Limoeiro do Norte, Ceara.. In: Anais do 12o Congresso Latinoamericano de Microbiologia e Higiene de Alimentos MICROAL 2014 [= Blucher Food Science Proceedings, num.1, vol.1]. Sao Paulo: Editora Blucher, 2014. DOI 10.5151/foodsci-microal-137 Qualidade Microbiologica de Utensilios Utilizados Na Cantina de Uma Instituicao de Ensino Superior Na Cidade de Limoeiro do Norte, Ceara.