Is this you? Create Your Porfile
Avatar

Nicolas Rozès

Network

Latest external collaboration on country level. Dive into details by clicking on the dots.

Explore More

Hotspot

Dive into the research topics where Nicolas Rozès is active.

Explore More

Publication

Featured researches published by Nicolas Rozès.

Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología | 2004

Nuevas técnicas de identificación, detección y cuantificación de levaduras de importancia en enología

Albert Mas Barón; Nicolas Rozès; N. Hierro; José Manuel Guillamón Navarro; Ana María Troncoso González; M. Poblet

Enologia avui, 2009: Resums de les ponències presentades a les VIII Jornades d'Actualització en Viticultura i Enologia, 2010, ISBN 978-84-693-3761-5, págs. 49-63 | 2010

Docència universitària en enologia: Experiència i el nou grau

Albert Bordons de Porrata-Doria; Nicolas Rozès

Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica, Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009 , 2009, ISBN 978-84-8158-438-7, págs. 201-204 | 2009

Aislamiento y caracterización de cepas de "Oenococcus oeni" resistentes al etanol

Jean-Claude Oriol; María Isabel Araque Granados; Cristina Reguant Miranda; Nicolas Rozès; Albert Bordons de Porrata-Doria

Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología | 2006

Artículos técnicos: técnicas independientes de cultivo para la identificación y cuantificación de microorganismos en el vino

Nair Olguín; Braulio Esteve-Zarzoso; Nicolas Rozès; Albert Mas Barón; José Manuel Guillamón Navarro

Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología | 2005

Composición lipídica de Sacharomyces cerevisiae en fermentaciones a bajas temperaturas

Albert Mas; M. T. Novo; María Jesús Torija Martínez; José Manuel Guillamón Navarro; Nicolas Rozès; M.A. Redón; Gemma Beltran

VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL : Logroño, 21, 22 y 23 de mayo de 2003, 2003, ISBN 84-8125-201-8, págs. 195-197 | 2003

Nuevos métodos de identificación de levaduras vínicas basados en la reacción en cadena de la polimerasa (PCR)

Albert Mas Barón; Ana María Troncoso González; Nicolas Rozès; N. Hierro; José Manuel Guillamón Navarro

VI Jornadas Científicas GIENOL, 2003, ISBN 84-9705-386-9, págs. 331-336 | 2003

Fermentaciones a bajas temperaturas: resultados preliminares

M. T. Novo; Gabriel Beltran; María Jesús Torija Martínez; N. Hierro; M. Poblet; Nicolas Rozès; José Manuel Guillamón Navarro; Albert Mas Barón

VI Jornadas Científicas GIENOL, 2003, ISBN 84-9705-386-9, págs. 243-248 | 2003

Desarrollo de técnicas moleculares de análisis de bacterias acéticas

Ángel González; Montserrat Poblet Icart; Nicolas Rozès; José Manuel Guillamón Navarro; Albert Mas Barón

VI Jornadas Científicas GIENOL, 2003, ISBN 84-9705-386-9, págs. 239-242 | 2003

Estudio ecológico en una bodega de nueva implantación durante cinco vendimias consecutivas

Gabriel Beltran; M. T. Novo; María Jesús Torija Martínez; M. Poblet; Nicolas Rozès; José Manuel Guillamón Navarro; Albert Mas Barón

Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología | 2003

Bacterias acéticas durante la fermentación vínica: interacciones con otros organismos

Albert Mas Barón; Ana María Troncoso González; Nicolas Rozès; José Manuel Guillamón Navarro; N. Hierro; Montserrat Poblet Icart

Explore More

Collaboration

Dive into the Nicolas Rozès's collaboration.

Top Co-Authors
Avatar

Gemma Beltran

Centre national de la recherche scientifique

View shared research outputs
Top Co-Authors
Avatar

M. T. Novo

Centre national de la recherche scientifique

View shared research outputs
Top Co-Authors
Avatar

Albert Mas

Rovira i Virgili University

View shared research outputs
Top Co-Authors
Avatar

Amparo Ruiz

University of Valencia

View shared research outputs
Explore More
Researchain Logo
Decentralizing Knowledge