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Patrick Mundler

Laval University

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Featured researches published by Patrick Mundler.

Food Policy | 2012

The energy efficiency of local food systems: A comparison between different modes of distribution

Patrick Mundler; Lucas Rumpus

Économie rurale: Revue française d'économie et de sociologie rurales | 1998

L'activité agricole des ménages ruraux et la cohésion économique et sociale

Catherine Laurent; Stéphane Cartier; Camille Fabre; Patrick Mundler; Danielle Ponchelet; Jacques Rémy

Journal of Rural Studies | 2016

The contributions of short food supply chains to territorial development: A study of three Quebec territories

Patrick Mundler; Sophie Laughrea

Économie rurale | 1999

Organisation du travail dans les systèmes d'activités complexes [Intérêt et limites de la méthode Bilan Travail ]

Benoît Dedieu; Catherine Laurent; Patrick Mundler

Homme et la societé: revue internationale de recherches et de synthèses sociologiques | 2012

L'exploitation familiale à la française : une institution dépassée ?

Patrick Mundler; Jacques Rémy

Géographie Économie Société | 2014

Les circuits de proximité, cadre d'analyse de la relocalisation des circuits alimentaires

Cécile Praly; Carole Chazoule; Claire Delfosse; Patrick Mundler

Pour | 2007

Les logiques de fonctionnement des petites exploitations agricoles

Patrick Mundler; Bruno Guermonprez; Jean Pluvinage

Ruralia. Sciences sociales et mondes ruraux contemporains | 2007

Les Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) en Rhône-Alpes, entre marché et solidarité

Patrick Mundler

Économie rurale: Revue française d'économie et de sociologie rurales | 2006

Les disparités d'accès au conseil. Le cas de la région Rhône-Alpes

Patrick Mundler; Pierre Labarthe; Catherine Laurent

Ruralia. Sciences sociales et mondes ruraux contemporains | 2003

Flexibilité du travail en agriculture : méthodes d'observation et évolutions en cours

Patrick Mundler; Catherine Laurent

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Collaboration

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Catherine Laurent

Institut national de la recherche agronomique

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Jacques Rémy

Institut national de la recherche agronomique

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Sophie Laughrea

Laval University

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Jean Pluvinage

Arts et Métiers ParisTech

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Pierre Labarthe

Institut national de la recherche agronomique

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Fernande Ouellet

Laval University

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Lota D. Tamini

Laval University

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Manon Boulianne

Laval University

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Alexander Wezel

University of Lyon

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Charles-Henri Moulin

Arts et Métiers ParisTech

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