Paulo Bardauil Alcântara

Biochemical and isoenzyme analyses of elephant grass, Pennisetum purpureum (Schum) varieties

Foram analisadas sete variedades de P. purpureum, tais como: Anao, Bajra, Cameroon, Guacu, Roxo, Taiwan A-144 e Uruckwami, atraves de testes bioquimicos determinando a concentracao de proteinas, glicose e frutose, alem de observar, atraves de gel de eletroforese, as bandas de esterase. Os extratos proteicos foram preparados amostrando-se folhas com 30, 60, 90, 120 e 150 dias. Os numeros de nos por colmo e a porcentagem de brotamento das gemas foram tambem avaliados. A variedade Taiwan A-144 apresentou o maior numero de nos por colmo e porcentagem de brotamento das gemas. Com relacao a concentracao de proteinas, esta decresceu gradualmente apos 60 dias para todas as variedades, com excecao da Anao. A maior concentracao de glicose foi apresentada pela variedade Guacu aos 90 dias e pela Cameroon aos 120 e 150 dias. Os padroes eletroforeticos da esterase se alteraram com a idade da planta para todas as variedades, mostrando tendencia a aumentar o numero de bandas com o tempo. A melhor idade para discriminar as variedades de capim elefante foi aos 120 dias, onde foi encontrada maior variacao.