Network


Latest external collaboration on country level. Dive into details by clicking on the dots.

Hotspot


Dive into the research topics where Raul Carvalho is active.

Publication


Featured researches published by Raul Carvalho.


Evidence-based Complementary and Alternative Medicine | 2012

Copaiba Oil-Resin Treatment Is Neuroprotective and Reduces Neutrophil Recruitment and Microglia Activation after Motor Cortex Excitotoxic Injury

Adriano Guimarães-Santos; Diego Siqueira Santos; Ijair Rogério dos Santos; Rafael Rodrigues Lima; Antonio Pereira; Lucinewton Silva de Moura; Raul Carvalho; O. A. Lameira; Walace Gomes-Leal

The oil-resin of Copaifera reticulata Ducke is used in the Brazilian folk medicine as an anti-inflammatory and healing agent. However, there are no investigations on the possible anti-inflammatory and neuroprotective roles of copaiba oil-resin (COR) after neural disorders. We have investigated the anti-inflammatory and neuroprotective effects of COR following an acute damage to the motor cortex of adult rats. Animals were injected with the neurotoxin N-Methyl-D-Aspartate (NMDA) (n = 10) and treated with a single dose of COR (400 mg/kg, i.p.) soon after surgery (Group 1) or with two daily doses (200 mg/kg, i.p.) during 3 days (Group 2) alter injury. Control animals were treated with vehicle only. COR treatment induced tissue preservation and decreased the recruitment of neutrophils and microglial activation in the injury site compared to vehicle animals. The results suggest that COR treatment induces neuroprotection by modulating inflammatory response following an acute damage to the central nervous system.


SIAN 2017 - III Simpósio de Alimentos e Nutrição | 2017

OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO COM FLUIDO SUPERCRÍTICO A PARTIR DE EXTRATOS DE CIPÓ - PUCÁ (Cissus Sicyoides L.) POR MEIO DO DELINEAMENTO DE EXPERIMENTOS DE BOX - BEHNKEN

Glides Rafael Olivo Urbina; Raul Carvalho

Cipó pucá (Cissus sicyoides L.) pertencente à família Vitaceae, é também conhecida no Norte de Brasil como insulina vegetal, é uma planta tradicionalmente utilizada no tratamento contra a diabetes, epilepsia, acidente vascular cerebral (AVC) e abscessos. A sua composição química destaca-se pela presença de compostos fenólicos que são os principais responsáveis pelas aplicações na indústria farmacêutica e alimentar da planta. A extração com fluido supercrítico (SFE) é uma tecnologia de extração segura e ecologicamente correta. O trabalho consistiu em determinar as melhores condições operacionais, da SFE utilizando CO2 e CO2 + etanol adicionado como cossolvente, por meio do delineamento de experimentos de Box-Behnken. Os ensaios SFE foram realizados em folha e caule de cipó pucá, os parâmetros operacionais mantidos constantes foram o tempo de extração estática de 30 min e dinâmica de 180 min; a vazão de 2,5 L/min e a massa de matéria-prima de 10 g. As variáveis independentes em estudo: pressão de 200 a 400 bar, temperatura de 40 a 60 °C e o percentual de cossolvente (etanol) de 0 a 10 %, foram estudadas para obter a variável resposta: rendimento global da extração, calculado a partir da razão matemática entre a massa de extrato (os extratos com cossolvente foram submetidos à evaporação) e a massa de amostra (folha e caule) em base seca. A análise estatística foi realizada no programa Statistica versão 7.0 utilizando um nível de significância de 5 %. Nos ensaios SFE o rendimento global variou de 1,27 a 3,21 % em base seca, houve efeito significativo (p < 0,05) para a variável pressão e o percentual de cossolvente, isto significa que o rendimento da extração, é máximo quando a pressão e o percentual de cossolvente estão em seus níveis maiores de 400 bar e 10 % respectivamente. O coeficiente de determinação foi de 97,0 %. Desta forma, o modelo proposto neste trabalho, pode ser considerado adequado. Por fim, a obtenção de extrato de cipó-pucá via SFE que não requer o uso de nenhum solvente orgânico, representa uma grande oportunidade para a obtenção de compostos bioativos, sem os inconvenientes geralmente associados aos processos de extração convencionais.


Journal of Supercritical Fluids | 2014

Black sesame (Sesamum indicum L.) seeds extracts by CO2 supercritical fluid extraction: Isotherms of global yield, kinetics data, total fatty acids, phytosterols and neuroprotective effects

José Rafael Santos Botelho; Najara G. Medeiros; Antonio Manoel da Cruz Rodrigues; M.E. Araújo; Nélio Machado; Adriano Guimarães Santos; Ijair Rogério dos Santos; Walace Gomes-Leal; Raul Carvalho


Journal of Supercritical Fluids | 2016

Supercritical CO2 extraction of açaí (Euterpe oleracea) berry oil: Global yield, fatty acids, allelopathic activities, and determination of phenolic and anthocyanins total compounds in the residual pulp

Camila Batista; M. Oliveira; M.E. Araújo; Antonio Manoel da Cruz Rodrigues; José Rafael Santos Botelho; Antonio Pedro da Silva Souza Filho; Nélio Machado; Raul Carvalho


Journal of Supercritical Fluids | 2016

Chemical composition and phytotoxic activity of clove (Syzygium aromaticum) essential oil obtained with supercritical CO2

M. Oliveira; Wanessa Almeida da Costa; Daniel Santiago Pereira; José Rafael Santos Botelho; Tatiany Oliveira de Alencar Menezes; Eloisa Helena A. Andrade; Silvia Helena Marques da Silva; Antonio Pedro da Silva Sousa Filho; Raul Carvalho


Innovative Food Science and Emerging Technologies | 2017

Effects of modified atmosphere packing over the shelf life of sous vide from captive pirarucu (Arapaima gigas)

Enrique Pino Hernández; Raul Carvalho; Maria Regina Sarkis Peixoto Joele; Cleidiane Araujo; Lúcia de Fátima Henriques Lourenço


Journal of Supercritical Fluids | 2018

Chemical composition, antioxidant activity, neuroprotective and anti-inflammatory effects of cipó-pucá ( Cissus sicyoides L.) extracts obtained from supercritical extraction

Marielba de los Ángeles Rodríguez Salazar; Jonabeto Vasconcelos Costa; Glides Rafael Olivo Urbina; Vânia Maria Borges Cunha; Marcilene Paiva da Silva; Priscila do Nascimento Bezerra; Wandson Braamcamp de Souza Pinheiro; Walace Gomes-Leal; Alessandra Santos Lopes; Raul Carvalho


Food and Public Health | 2016

Lauric Acid Rich Oil Supercritical Extraction and Methodology to Predict Solubility

Vânia Maria Borges Cunha; Marcilene Paiva da Silva; Raul Carvalho; M. Angela; A. Meireles; Nélio Machado; M.E. Araújo


Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química | 2014

Modelagem Matemática das Cinéticas de Extração Supercrítica de Produtos Naturais

Ana Paula de Souza e Silva; Renato Macedo Cordeiro; Camila Batista; José Rafael Santos Botelho; Raul Carvalho; José Eduardo Ribeiro da Silva; M.E. Araújo


Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química | 2014

Obtenção de extratos da polpa de açaí (Euterpe oleracea) liofilizada por extração supercrítica: isotermas de rendimento global e composição em ácidos graxos.

Ana Paula de Souza e Silva; Ana Paula Martins dos Santos; Camila Batista; Renato Macedo Cordeiro; M.E. Araújo; Raul Carvalho; Antonio Manoel da Cruz Rodrigues; Nélio Machado

Collaboration


Dive into the Raul Carvalho's collaboration.

Top Co-Authors

Avatar

M.E. Araújo

Federal University of Pará

View shared research outputs
Top Co-Authors

Avatar

Camila Batista

Federal University of Pará

View shared research outputs
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar

Walace Gomes-Leal

Federal University of Pará

View shared research outputs
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar

M. Oliveira

Federal University of Pará

View shared research outputs
Researchain Logo
Decentralizing Knowledge