Silvia Regina Lucas de Souza

USO DE FERRAMENTA MOBILE NA AVALIAÇÃO DO BEM-ESTAR DE BOVINOS DE LEITE / MOBILE TOOL IN EVALUATING THE WELFARE OF DAIRY CATTLE

Os elementos climaticos podem influenciar o desempenho animal de forma negativa, desta maneira deve-se atuar no sentido de minimizar seus efeitos, utilizando construcoes adequadas para abriga-los. As diferencas climaticas entre o pais de origem dos bovinos leiteiros e o Brasil impedem que as vacas expressem todo o seu potencial genetico para a producao de leite em funcao do estresse termico, especialmente durante o verao, onde observam-se altas temperaturas e umidades relativas. O objetivo desse trabalho foi utilizar a ferramenta mobile Orvalho ® para calculo de indices de conforto visando o bem-estar de vacas leiteiras. Foram coletadas variaveis ambientais no galpao de descanso das vacas apos ordenha, tais como: Temperatura de bulbo seco (Tbs), Temperatura de globo negro (Tgn) e Umidade relativa do ar (UR). Apos a coleta dos dados ambientais, foi calculado o indice de conforto termico ITGU e ITU atraves do aplicativo Orvalho ® para inferir o estado de estresse termico dos animais. Como resultado observou-se que os valores apresentados estao dentro dos limites de conforto para bovinos de leite, com ITGU maximo de 72,03 e ITU maximo de 72,46. O app Orvalho ® auxiliou de forma pratica o calculo dos indices estudados, demonstrando ser um recurso movel util para pequenas avaliacoes de condicoes termicas.

Mapeamento de contorno bioclimático em aviário de região tropical

O ambiente dentro dos galpoes avicolas e um dos fatores primordiais para se conseguir bons indices zootecnicos e retornos financeiros. Assim, objetivo deste estudo foi avaliar o ambiente termico no interior do galpao de aves poedeiras em diferentes estacoes do ano na tentativa de proporcionar uma melhor relacao ao bem-estar das aves. O estudo foi realizado no setor de avicultura, no galpao de aves poedeiras na UNESP campus de Dracena/SP. Foram distribuidos e aferidos em doze pontos equidistantes as principais variaveis bioclimaticas, como temperatura de globo negro, Temperatura do ar, temperatura de bulbo seco, temperatura de bulbo umido, temperatura de superficie de telhado, umidade relativa do ar e velocidade do vento, nas diferentes transicao entre as estacoes do inverno e primavera, primavera e verao e verao e outono , com o intuito de obter qual e a melhor estacao do ano em que as aves conseguem obter um melhor conforto termico dentro das instalacoes avicolas. As medias das variaveis bioclimaticas foram comparadas utilizando o teste estatistico Tukey (95%) atraves do software Statigrafics Centurion , onde utilizou-se o software de superficie SURFER para o mapeamento do aviario. Os resultados indicaram que a transicao entre inverno e primavera apresentou melhores valores com relacao a conforto termico dentro do galpao, possibilitando neste periodo um melhor bem-estar das aves e consequentemente melhor desempenho e retorno finaceiro.Os custos dos fertilizantes nitrogenados representam uma limitacao ao cultivo da cultura da cana-de-acucar, sendo uma das alternativas a utilizacao de bacterias fixadoras de nitrogenio. Entretanto, diante da competitividade do mercado, estudos ainda sao necessarios para determinacao da forma mais viavel para o fornecimento das bacterias. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicacao de bacterias fixadoras de nitrogenio, via agua de irrigacao, no desenvolvimento da cana-de-acucar. O experimento foi realizado na casa de vegetacao da Embrapa Semiarido, em Petrolina-PE, em delineamento de blocos casualizados, com quatro repeticoes, onde se avaliou o comportamento das variedades de cana RB92579 e VAT90212 em duas epocas de aplicacao: 10 e 20 dias apos emergencia e em tres concentracoes de solucao inoculante de bacterias: 10 6 , 10 7 e 10 8 celulas mL -1 , aplicadas via sistema de irrigacao. A cultivar RB92579 apresentou um desenvolvimento melhor que a cultivar VAT90212. A epoca mais adequada de aplicacao das bacterias diazotroficas via sistema de irrigacao e aos 10 dias apos a emergencia das plantas, em cana planta. A concentracao de 10 6 celulas mL -1 proporciona maior biomassa fresca e seca de colmo, sendo esta concentracao a mais indicada para se proceder a inoculacao.O objetivo do trabalho foi verificar as diferencas fisico-quimicas e identificar a preferencia de consumo entre suco, nectar e refresco de maca produzidos a partir das variedades Fuji e Gala. Macas das variedades Fuji e Gala foram processadas para a producao do suco integral. O teor de solidos soluveis do suco integral foi mensurado em refratometro de bancada e padronizado para 12° Brix. O suco resultante foi denominado “suco padronizado”. Apos a producao do suco padronizado, foi preparada uma solucao acucarada a 12 °Brix. Combinando diferentes proporcoes de suco padronizado e solucao acucarada, foram fabricados nectares (50 % e 33 % de suco de maca – m/m) e refrescos (25 % de suco de maca – m/m). As bebidas foram analisadas em triplicata para solidos soluveis, pH, acidez total, acucares redutores e acucares redutores totais. A analise sensorial foi realizada por provadores nao treinados para os atributos sensoriais de aparencia, aroma, sabor e avaliacao global, usando o metodo afetivo de escala hedonica estruturada de nove pontos. Dentro das condicoes experimentais desse trabalho foi observado que as variedades Fuji e Gala interferem nas caracteristicas fisico-quimicas dos sucos, nectares e refrescos de macas. Porem, essas variedades nao interferem na preferencia dos provadores pelos sucos, nectares e refresco de maca. Para o aproveitamento (do descarte) de macas das variedades Fuji e Gala, recomenda-se a producao de nectares.

Development of an android APP to calculate thermal comfort indexes on animals and people

Abstract Nowadays, most of the analysis on thermal comfort in the agricultural environment, with particular reference to animal production environments, use indexes that allow the evaluation of the thermal stress level of a given location by means of climatological variables. For the resolution of these indexes there is currently no specific computational system that provides, in loco, the thermal condition of an environment. Thus, the present study aimed to develop a computational system capable of evaluating the thermal comfort of animal production facilities and human work environments. The system was based on the development of an application for smartphones and Android tablets, and the creation of a low cost portable device to measure climatological variables such as air temperature, black globe temperature and relative humidity. The portable device was developed based on the Arduino ATmega1280 microcontroller, along with temperature and relative humidity sensors. The android app was used together with the portable device in two environments, an office and a pig facility. The system showed to be functional in obtaining an in loco diagnosis of thermal comfort of the environments, in which measurements of air temperature, relative humidity and black globe temperature were collected and sent to the application that calculated THI and BGHI. The development of the Android application and portable device can be considered as a low-cost alternative solution for evaluations and monitoring of thermal comfort of animals and people.