Vander Valduga

The Experience of Wine Tourism in Vale dos Vinhedos—Rio Grande do Sul—Brazil

The study analyzes the experience of wine tourism in Vale dos Vinhedos, wine region located in southern Brazil. The work contemplates the period from 2001 to 2014, a period of 13 years, and aims to analyze data of the wine tourism supply and the evolution of the flow of tourists. The period analyzed covers two important moments for this wine region, i.e., the year of 2001, with the certification of the indication of origin and 2009, with the certification of the denomination of origin. The results show that the tourism demand has increased annually, and that the tourism supply has accompanied the growth in demand, being that most of the tourist business has been established in the last 9 years. From the establishment of these organizations, there was an increase in the supply of new and more diverse tourist experiences, following global trends of the main winery regions of the world.

Turismo criativo e desenvolvimento da oferta turística do cluster do Vale dos Vinhedos (RS, Brasil)

Esse estudo tem o objetivo de investigar as atividades programadas pelas vinicolas da regiao da Serra Gaucha (Brasil), na composicao e desenvolvimento da oferta turistica, para analisar as possibilidades de turismo criativo do cluster Vale dos Vinhedos, RS, Brasil. Adotou-se o metodo exploratorio-descritivo e interpretativo numa pesquisa qualitativa e para a parte empirica, usou-se de observacao com visitas in loco . Buscou-se analisar a dinâmica de clusters e de turismo criativo entre os desafios da oferta turistica regional e o Vale dos Vinhedos, suas vinicolas e a oferta turistica como experiencia singular que utilizam o ambiente rural e a producao da uva e do vinho, com novos e diferenciados produtos e servicos para a atracao de turistas. Por meio desse estudo espera-se contribuir com subsidios teoricos que possam proporcionar uma visao mais abrangente e confiavel da necessidade da oferta de novos produtos em destinos mais criativos, visando ao desenvolvimento da oferta turistica local, com base no referencial de cluster.