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As estranhas mudanças da amônia: por que ela libera gás cloramina tóxico na água?
Amônia, também conhecida como solução aquosa de amônia, hidroxila de amônia ou amônia líquida, é uma solução de amônia e água com a fórmula molecular NH3(aq). Embora o nome "amino-hidroxi" implique um sal (NH4OH), é realmente impossível isolar uma amostra de amino-hidroxi. Em soluções extremamente diluídas, a proporção de íons NH4+ e OH− é extremamente pequena. A concentração de amônia é geralmente medida em graus Baumé, e uma solução de amônia a 30% em produtos comerciais é aproximadamente equivalente a 26 graus Baumé.
Propriedades básicas da amônia na água
Em solução aquosa, a amônia desprotona uma pequena porção de água para formar amônia e hidróxido. A reação de equilíbrio deste processo pode ser expressa pela seguinte fórmula:
NH3 + H2O ⇌ NH4+ + OH−. Em água com amônia 1 M, cerca de 0,42% da amônia é convertida em íons amônio, o que significa que seu pH é cerca de 11,63.
As propriedades básicas da amônia a tornam importante em diversas aplicações, mas ela também apresenta riscos potenciais.
Características da solução saturada
Como outros gases, a solubilidade da amônia em um solvente diminui à medida que a temperatura do solvente aumenta. A 15,6°C (60,1°F), uma solução saturada de amônia tem uma densidade de 0,88 g/ml e contém 35,6% de amônia; à medida que a temperatura aumenta, a concentração molar da solução saturada diminui e a densidade aumenta. Quando soluções saturadas são aquecidas, gás amônia é liberado, o que requer precauções especiais de segurança em temperaturas elevadas.
Áreas de aplicação
Ao contrário da amônia anidra, a amônia aquosa tem aplicações relativamente limitadas em telas, além de agentes de limpeza. É usado principalmente em produtos de limpeza doméstica e industrial. A amônia é amplamente utilizada para limpar superfícies como vidro, porcelana e aço inoxidável.
Produtos de limpeza
As propriedades de limpeza da amônia fazem dela um componente comum em produtos de limpeza domésticos. Esses produtos podem ser vendidos puros ou misturados com outros ingredientes. Durante o processo de limpeza com amônia, à medida que a água evapora, a amônia também evapora, o que pode manter a superfície limpa e sem manchas.
Especialistas alertam que produtos de limpeza que contenham amônia não devem ser misturados com nenhum produto que contenha cloro para evitar a criação de gás cloramina tóxico.
Tratamento de água e produção de alimentos
No tratamento de água, a amônia é usada para gerar cloraminas, que agem como desinfetantes e permanecem ativas por mais tempo na água potável do que a cloração direta. A amônia também é usada na produção de alimentos como regulador de acidez e, historicamente, como agente de fermentação para biscoitos.
Uso em laboratório
No laboratório, a amônia é usada como um reagente analítico qualitativo tradicional e é frequentemente usada para dissolver resíduos de óxido de prata, podendo também ser usada para limpar joias de metais preciosos. No entanto, esteja ciente dos possíveis efeitos negativos em certas pedras preciosas.
Os perigos das cloraminas
Cloraminas são gases formados pela reação de amônia e cloro, e sua toxicidade significa que a amônia deve ser usada com extremo cuidado. Misturar amônia com produtos que contêm cloro pode liberar gás cloramina, que pode causar problemas respiratórios e até mesmo ser fatal. Portanto, ao usar produtos com amônia, é muito importante evitar o contato com quaisquer produtos de limpeza que contenham cloro.
Embora a amônia tenha muitas aplicações na vida diária, seus perigos potenciais não podem ser ignorados. Este é um novo desafio trazido pelo progresso científico e tecnológico ou é uma revelação de que as pessoas deveriam ter uma compreensão mais profunda das substâncias químicas?
