No campo da botânica, a palavra “cultivar” é como uma chave, conduzindo entusiastas e especialistas ao maravilhoso mundo das plantas cultivadas. O termo é a abreviação de “variedade cultivada”, que se refere a plantas cultivadas que foram selecionadas artificialmente para características específicas. Essas plantas conseguem reter essas características à medida que se reproduzem, formando colônias estáveis. Através de vários métodos de propagação, como divisão de raízes, corte, enxertia e cultura de tecidos, os melhoristas podem garantir com sucesso a continuação destas características.
O nome "cultivar" é regulamentado pelo Código Internacional de Nomenclatura de Plantas de Cultivo (ICNCP). Nem todas as plantas cultivadas atendem aos padrões de cultivar.
Depois de conhecer a definição de cultivar, descobriremos que sua gama de aplicação prática é bastante ampla. Na horticultura, muitas plantas ornamentais populares, como rosas, camélias e rododendros, são cultivares produzidas por melhoramento e seleção. Estas plantas são favorecidas pela cor, forma ou outras características desejáveis das flores. Além disso, as culturas do mundo atual são quase exclusivamente cultivares, cuidadosamente selecionadas para melhorar o rendimento, o sabor e a resistência a doenças.
O botânico Liberty Hyde Bailey cunhou o termo "cultivar" em 1923, refletindo sua consciência da influência da cultura nas características das plantas. Ele enfatizou que cultivar é uma variação vegetal que ocorre devido ao cultivo e pode manter suas características de forma estável durante o processo de reprodução. Portanto, diferentemente das variedades botânicas, a categoria cultivar dá mais atenção à seleção e ao cultivo artificiais.
Os melhoristas de plantas esperam proteção legal para os cultivares que produzem.
Nos tempos modernos, a nomenclatura e a proteção das cultivares também se tornaram cada vez mais importantes. Juntamente com o reforço dos direitos de reprodução de plantas, a nova cultivar é protegida por lei, permitindo aos responsáveis deter direitos de patente para que as plantas que criam sejam menos susceptíveis de apropriação indébita. De acordo com as exigências da União Internacional para a Proteção das Variedades Vegetais (UPOV), a cultivar recém-desenvolvida precisa ter propriedades “únicas”, “unificadas” e “estáveis”. Isto significa que uma cultivar precisa ter características que sejam claramente distinguíveis de outras cultivares e continuar a reter essas características através de reprodução repetida.
Cada cultivar única possui um nome próprio e independente, o que não só facilita a comunicação na comunidade acadêmica, mas também facilita a identificação do consumidor. Esses nomes geralmente consistem no nome latino da planta seguido do nome da cultivar, como "Solanum tuberosum 'King Edward'", que é o nome da cultivar.De acordo com o Código de Plantas de Cultivo, a nomenclatura da cultivar precisa seguir padrões internacionais, e esses nomes são cruciais.
Além disso, quando mencionamos cultivar, parece que devemos compreender também o conceito de cultígeno. Um cultígeno refere-se a qualquer planta cuidadosamente selecionada ou modificada, e um cultivar é uma forma específica de cultígeno. Todas as cultivares são cultígenas, mas nem todas as cultivares têm o status de cultivar. Portanto, cultígeno pode ser considerado como um conceito mais amplo que abrange todas as variações de plantas que ocorrem no cultivo como resultado de atividades humanas.
Com o avanço da tecnologia de modificação genética, as plantas geneticamente modificadas também começaram a entrar nas fileiras dos cultivares. Estas plantas, implantadas artificialmente com material genético, têm atraído a atenção generalizada da comunidade botânica, embora representem desafios na nomeação. Porém, vale ressaltar que de acordo com o “Código de Cultivares”, a nomenclatura coletiva desse tipo de planta costuma ser difícil porque está em constante desenvolvimento, fazendo com que o nome de “cultivar” indicado se torne mais ambíguo.
No cenário internacional, melhoristas de plantas e especialistas de diversos países uniram forças para formar a Agência Internacional de Registro Cultural (ICRA), que mantém a nomenclatura e o registro de flora específica. O seu objetivo é evitar a duplicação de nomes para as mesmas espécies e manter a estabilidade da nomenclatura das plantas.
Olhando ao redor do mercado atual, não é difícil descobrir que nomes comerciais clássicos costumam atrair a atenção dos consumidores. Esses nomes são frequentemente chamados de "nomes comerciais" e são mais variáveis à medida que são promovidos em diferentes países. Com o registro adequado dos nomes, os consumidores podem identificar com precisão as espécies de plantas através das barreiras linguísticas.Os varejistas de plantas querem substituir nomes latinos por nomes mais atraentes para aumentar a competitividade no mercado.
Por que não podemos ignorar o status e a importância da cultivar ao cultivar e planejar plantas? Isto não envolve apenas precisão científica, mas também afeta a nossa profunda compreensão e proteção da diversidade vegetal?