Language
Country/Area
No result found
escubra os segredos do cultivo antigo na Bacia do Rio Amarelo, na China, há cerca de 8.000 anos, e aprenda sobre a história da descoberta e do cultivo do milho
Na Bacia do Rio Amarelo, que é repleta de significado histórico, a antiga civilização agrícola, há cerca de 8.000 anos, deu origem a uma das importantes culturas alimentares das quais muitos seres humanos dependem hoje - o milheto Foxtail, também conhecido como Setaria italica, um planta herbácea anual. Esta cultura não só se enraizou na China, mas também tem sido amplamente cultivada em toda a Ásia, tornando-se a segunda cultura de milho mais cultivada no mundo, e a sua influência em toda a Ásia não pode ser subestimada.
“A história do cultivo do milho é, sem dúvida, uma parte importante da evolução da civilização humana.”
O local de nascimento do milho remonta ao sítio de Cishan, na China. Os primeiros arqueólogos usaram a datação por carbono para confirmar que o cultivo de milho aqui remonta a cerca de 8.000 anos atrás. Com a evolução da história, esta cultura tornou-se não só parte da produção agrícola, mas também parte indispensável da cultura alimentar humana.
A evolução e características do milho
O milho é uma planta herbácea anual que geralmente cresce de 120 a 200 centímetros de altura. Apresenta folhas retas e espigas densas à medida que cresce. Estas características contribuem para a sua robustez, permitindo que o milheto cresça bem mesmo em solos pobres, tornando-o particularmente adequado para regiões áridas e semiáridas.
“As sementes de milho possuem cores bastante diversas, o que as torna altamente adaptáveis ao cultivo em diferentes locais.”
Além da China, o cultivo de milho também tem uma longa história na Índia e em outros lugares. De acordo com antigos registros clássicos, o antigo sul da Índia tinha uma profunda afeição pelo milho, e a colheita era inseparável das tradições culturais locais.
Cultivo e aplicação de milho
Com o tempo, o milho gradualmente desempenhou um papel importante no sistema alimentar da China e tornou-se um dos alimentos básicos no norte, especialmente no período histórico anterior à Dinastia Song. Nessas culturas antigas, o milho era consumido de diversas maneiras, desde mingaus e bolos até diversos petiscos. O milho era todo transformado em farinha ou pasta e passou a ser a necessidade diária das pessoas.
Na Índia de hoje, o milho-miúdo ainda é uma cultura importante em zonas áridas e semi-áridas, e os agricultores em algumas áreas ainda estão a trabalhar arduamente para revitalizar esta cultura tradicional, enfatizando o seu baixo consumo de água, rápido crescimento e resistência a doenças. de capacidades fortes são extremamente importantes para o desenvolvimento agrícola que enfrenta actualmente as alterações climáticas.
Doenças e pragas do milho
No entanto, com a expansão da escala de produção, o milho também enfrenta ameaças de diversas doenças e pragas de insetos. As doenças graves incluem surtos de folhas e espigas causados por bactérias patogénicas, enquanto as pragas de insectos, como a mosca do milho, são uma grande preocupação para os agricultores, prejudicando a produção do milho.
“Compreender esses desafios é a base para garantir uma boa produção futura de milho.”
Milho sob influência da globalização
Com o progresso da globalização, a influência do cultivo do milho e dos padrões de consumo em diferentes regiões tornou-se cada vez mais óbvia. Não só se enraizou em locais como a China e a Índia, mas também continuou a desenvolver-se no Sudeste Asiático e noutras regiões, fluindo para os países ocidentais através de vários canais comerciais. Tais fenómenos sublinham a importância moderna desta cultura milenar e o seu papel na manutenção da segurança alimentar global.
Olhando para o futuro a partir da história
Com o aumento da demanda do mercado, as pesquisas sobre o cultivo do milho se aprofundaram gradativamente e muitas tecnologias agrícolas modernas começaram a ser aplicadas em seu processo de cultivo. Isto inclui não só técnicas de cultivo para aumentar os rendimentos, mas também técnicas de prevenção e gestão de doenças. Ao integrar a sabedoria moderna e tradicional, espera-se que o cultivo do milho no futuro inaugure uma nova era e coexista de forma mais harmoniosa com os seres humanos.
À medida que a nossa compreensão da história do milho-miúdo aumenta, será que ele voltará a desempenhar um papel de destaque na produção agrícola futura?
