Language
Country/Area
No result found
Пионер сахарной революции: как Викадаман преобразил индийскую сахарную промышленность
В истории сельского хозяйства Индии Рао Бахадур сэр Тирувади Самбасива Айер Венкатараман считается пионером сахарной революции. Его работа не только сделала Индию вторым по величине производителем сахара в мире, но и оказала поддержку сахарной промышленности во многих других странах.
Викадаман, благодаря своим выдающимся исследованиям и разработкам, в корне изменил отрасль сахарного тростника в Индии.
Викадаман родился в Салеме, Тамилнад, Индия, в 1884 году в традиционной индуистской семье. В 16 лет он отрекся от религии и проявил выдающиеся академические способности. В конце концов, в 1905 году он получил диплом с отличием по ботанике в Мадрасском университете и быстро приступил к научной и исследовательской карьере.
В начале 20 века низкое производство сахарного тростника в Индии вынудило правительство импортировать сахар из Голландской Ост-Индии, что создало огромную нагрузку на бюджет. Чтобы исправить ситуацию, британское правительство решило создать в Коимбатуре институт по разведению сахарного тростника для развития местной сахарной промышленности. Вскоре Викадаман занялся этой областью, поскольку он и его коллеги обнаружили дикий сахарный тростник (Saccharum spontaneum) и скрестили его с культурными сортами.
В 1918 году институт представил свой первый гибридный сорт сахарного тростника Co. 205, урожайность которого была на 50% выше, чем у местных сортов.
Это достижение изменило ландшафт выращивания сахарного тростника в Индии. Впоследствии другие сорта, такие как Co. 285, также стали широко продвигаться и использоваться по всей стране. Селекционная работа, проводимая Венкатараманом, не только заложила основу сахарной промышленности Индии, но и способствовала развитию сахарной промышленности во многих странах, включая Южную Африку, Австралию, Бангладеш, Индонезию, Пакистан и США.
Его исследования еще больше расширили диапазон гибридного сахарного тростника, включая скрещивание с североиндийским Saccharum barberi и другими сортами, в конечном итоге создав новые сорта сахарного тростника с четырьмя генетическими источниками, которые значительно увеличили содержание сахара. Он похож на своих родителей и может хорошо адаптироваться к различным климатическим условиям.
Сорта сахарного тростника, выведенные институтом, быстро стали популярными во всем мире, особенно в Соединенных Штатах, Южной Африке и Австралии.
К 1930-м годам Викадаман переживал еще один пик своей карьеры, когда сорта сахарного тростника из Коимбатура завоевали место на мировом рынке. Его экспертные знания получили широкое признание и позволили ему выступать на различных научных конференциях, чтобы поделиться результатами своих исследований.
Со временем его достижения вышли за рамки выращивания сахарного тростника. В 1930 году он также пытался вывести гибридные сорта сахарного тростника и сорго. Хотя в конечном итоге это не удалось коммерциализировать из-за проблем с селекцией, его новаторское мышление проложило путь для последующих исследований по гибридизации растений.
На протяжении всей своей карьеры Венкатараман вносил вклад в разведение сахарного тростника, что позволило Индии успешно превратиться из импортера сахара в независимого производителя.
Когда Викадаман вышел на пенсию в 1942 году, он сэкономил Индии 150 миллионов рупий, что можно назвать огромным вкладом в национальную экономику. Его исследовательская работа заложила прочную основу для будущего развития сахарной промышленности в Индии, и многие страны получили выгоду от его сортов.
Его достижения были отмечены рядом наград, включая присвоение ему звания Кавалера индийской королевской семьи в 1937 году и посвящение в рыцари в 1942 году, что сделало его первым индийским ученым-аграрником, удостоенным этой чести. Кроме того, в 1956 году он получил от правительства Индии награду Падма Бхушан в знак признания его заслуг на протяжении всей жизни.
Его работа не только изменила сахарную промышленность Индии, но и принесла существенную экономическую выгоду местным фермерам.
После его смерти идеи и вклад Викадамана в научные исследования продолжают оказывать влияние на будущие поколения. Вплоть до XXI века сорта сахарного тростника из Коимбатура широко культивировались во многих странах и использовались в качестве селекционного материала. Можно сказать, что Викадаман сыграл важную роль в революции в селекции растений и сахарной промышленности. Его история вдохновила бесчисленное множество людей на инновации в науке и сельском хозяйстве.
Как вы думаете, какое влияние исследования ученого могут оказать на будущее целой отрасли и страны?
