Language
Country/Area
No result found
Please try again with a different
query
"Never
Stop
Questioning"
От вылупления до стола: каждый волшебный этап выращивания лосося скрывает в себе множество секретов!
<р>
Разведение лосося является важной частью мировой аквакультуры и подразумевает разведение и выращивание лосося в контролируемой среде. Этот процесс начинается с крошечного яйца и заканчивается за обеденным столом. Он включает в себя много науки и технологий, придавая этой традиционной отрасли совершенно новый вид. Когда вы садитесь за стол, чтобы насладиться вкуснейшим лососем, задумывались ли вы когда-нибудь о таинственном путешествии, которое кроется за этим блюдом?
История и развитие лососевого хозяйства
<р> Корни разведения лосося можно проследить до конца XVIII века в Европе. С развитием современной науки и техники технология выращивания лосося стала более зрелой. Согласно отчету, в 2007 году объем мирового производства лосося составил 10,7 млрд долларов США, а с 1982 года объем производства увеличился более чем в десять раз. Рост этого рынка сделал Норвегию, Чили, Шотландию и Канаду ведущими производителями выращенного лосося.Два этапа выращивания лосося
<р> Разведение лосося можно разделить на два основных этапа. На первом этапе лосось вылупляется из икры и живет в пресноводных резервуарах в течение 12–18 месяцев, пока не станет молодью (или смолтами). Затем молодь переводят в плавающие клетки в море, где ее выращивают в течение примерно 12–24 месяцев, пока она не достигнет пригодного для вылова размера. Этот тип морского фермерства называется марикультурой.Применение технологий в селекционном процессе
<р> Современные коммерческие аквакультурные фермы в основном используют системы замкнутого водоснабжения (УЗВ), благодаря чему фермы больше не зависят от стабильного снабжения пресной водой. Используя экономичную технологию контроля температуры, фермы могут ускорять или замедлять рост лосося в соответствии с рыночным спросом. Применение данной технологии будет способствовать повышению эффективности разведения и качества продукции.Эволюция корма
<р> По мере развития аквакультуры основные корма для лосося также претерпели изменения. Благодаря стабильности мирового производства рыбной муки многие рынки рыбной муки переориентировались на поставку корма для лосося и других морских обитателей. Новые технологические разработки сделали растительные белки важным ингредиентом в разведении лосося, и исследования в области разработки кормов продолжаются.Сбор урожая и переработка
<р> Современные методы добычи лосося предполагают использование судов с мокрым трюмом для транспортировки живого лосося на перерабатывающие предприятия, что повышает качество рыбы и снижает стресс во время переработки. Улучшение условий разведения и акцент на гуманном убое лосося являются положительными тенденциями в современной аквакультуре.Воздействие на окружающую среду и устойчивость
<р> Хотя разведение лосося приносит экономическую выгоду, оно также вызывает обеспокоенность по поводу многих экологических проблем. Например, выращенная на фермах рыба может представлять угрозу для дикого лосося и других морских обитателей, особенно с точки зрения распространения паразитов и болезней. Однако эти проблемы также побудили отрасль постоянно корректироваться и искать более устойчивые методы ведения сельского хозяйства. Заключение <р> Процесс выращивания лосося развивался на протяжении сотен лет, превратив простую рыбалку в сложное промышленное производство. Каждый раз, когда мы наслаждаемся лососем на столе, помимо того, чтобы наслаждаться его вкусовыми качествами, мы должны также думать о технологии его выращивания, экологических проблемах и воздействии на окружающую среду, которое оно несет, и по-настоящему понимать, насколько сложно получить этот ценный ингредиент, а также о необходимости устойчивого развития. развитие. пол. Стоит ли нам пересмотреть свой рацион питания, чтобы защитить эти восхитительные морские ресурсы?Trending Knowledge
Знаете ли вы, что процесс выращивания лосося, выращенного в океане, настолько странный!
Выращивание лосося — сложный процесс, осуществляемый в контролируемой среде, который учитывает как коммерческие интересы, так и потребности рыболовов-любителей. Лосось (особенно атлантический) занимае
Почему индустрия разведения лосося в Чили является второй по величине в мире? Какие удивительные факторы здесь скрыты?
Чили, страна с уникальной береговой линией, в настоящее время стала одним из лидеров мировой индустрии разведения лосося, уступая только Норвегии. Это заставило многих задаться вопросом: почему Чили з
nan
В сегодняшней информатике эффективность алгоритмов и достигнутая производительность зависят не только от теоретической вычислительной сложности, но и непосредственно влияют на фактическую производите
Секрет выращиваемого лосося: почему Норвегия является крупнейшим производителем в мире?
Ежегодно на мировом рынке появляется большое количество мяса лосося, и вклад Норвегии значителен. Норвегия стала крупнейшим в мире производителем лосося с долей рынка 33%. Факторами этого являются не