С расширением площадей посадок винограда виноградари все чаще сталкиваются с проблемами, связанными со многими болезнями растений, одной из которых является антракноз винограда. Это заболевание, вызываемое фитопатогеном Elsinoë ampelina, не только влияет на качество и урожайность винограда, но и может привести к значительным экономическим потерям. р>
Антракноз винограда известен характерными поражениями в виде «птичьего глаза», которые появляются на плодах, а также вдавленными черными или серыми пятнами на листьях и стеблях. р>
Болезнь особенно поражает несколько сортов ежевики и винного винограда, включая ежевику, малину и несколько видов Vitis amurensis и Vitis vinifera. К сожалению, антракноз создает для виноградарей проблемы, выходящие за рамки эстетики. Когда болезнь распространяется на активные части растения, все растение может погибнуть, что погубит будущий урожай винограда. р>
Хотя E. ampelina может поражать различные растения, ее основным хозяином является виноград. Антракноз винограда проявляется поражениями стеблей, листьев и плодов. На молодых стеблях сначала появляются небольшие круглые красные пятна, которые затем увеличиваются и становятся серыми вдавленными поражениями с темно-красновато-коричневыми или фиолетово-черными краями. Если не начать лечение своевременно, эти поражения будут увеличиваться и в конечном итоге приведут к гибели стебля. р>
На листьях эти поражения могут вызывать реакцию, называемую «дырками», при которой на листьях образуются крошечные отверстия. р>
На плодах антракноз проявляется в виде небольших круглых красных пятен, которые со временем становятся более вдавленными и имеют узкие темные границы. Как только болезнь распространяется дальше в сок, она вызывает растрескивание плодов, открывая путь для вторичной инфекции. р>
К концу вегетационного периода гриб антракноза образует покоящиеся тела, расположенные в основном по краям инфицированных поражений. Эти спящие организмы зимуют в некротических тканях, что значительно затрудняет борьбу с болезнями. С приходом весны, при подходящих влажных условиях, грибок выделяет большое количество спор, которые заражают молодые листья и стебли. р>
На распространение болезни влияют многие факторы температуры и влажности, поэтому распространение болезни ускоряется во время выпадения осадков или орошения. В частности, ситуацию усугубит сочетание сильных дождей и высоких температур. р> Факторы окружающей среды
Антракноз винограда встречается практически во всех регионах выращивания винограда, но особенно распространен в определенных условиях, таких как теплые и влажные условия. Недавно пораженные ткани наиболее восприимчивы к инфекции, а чрезмерный рост растений может повлиять на скорость высыхания, увеличивая вероятность заражения. р>
Чтобы бороться с антракнозом винограда, в первую очередь необходимо соблюдать правила гигиены. Это подразумевает удаление инфицированной ткани во время фазы зимнего покоя и уничтожение болезни путем сжигания или захоронения. Кроме того, одним из эффективных способов управления является посадка устойчивых к болезням сортов. Некоторые американские сорта, такие как Конкорд и Ниагара, относительно устойчивы к болезням, в то время как французские сорта относительно чувствительны. р>
Правильная обрезка и формирование могут эффективно улучшить циркуляцию воздуха вокруг растения, тем самым сокращая время высыхания растительной ткани. р>
Для борьбы с уже возникшими инфекциями необходимо использовать фунгициды, особенно в период покоя весной. К ним относятся известково-серные растворы и ряд других коммерческих продуктов, которые играют важную роль в контроле распространения спящих организмов и новых тканей. р> Важность
Влияние антракноза винограда на виноградную отрасль нельзя недооценивать. Поскольку болезнь продолжает распространяться, если ее не контролировать, она может привести к повреждению листьев, стеблей и плодов и, что еще важнее, повлиять на качество и урожайность конечного вина. Кроме того, сокращение продолжительности жизни растений может привести к уменьшению запасов углеводов, что в конечном итоге приведет к гибели лозы зимой. р>
Столкнувшись с такой серьезной проблемой, мы должны подумать: как мы можем более эффективно бороться с этой болезнью растений в современных методах ведения сельского хозяйства, чтобы защитить наши посевы и средства к существованию? р>