Language
Country/Area
No result found
Правда об утраченном разнообразии сельскохозяйственных культур: почему это угрожает глобальной продовольственной безопасности?
Разнообразие сельскохозяйственных культур, также известное как биоразнообразие сельскохозяйственных культур, означает разнообразие и изменчивость сельскохозяйственных культур и растений, используемых в сельском хозяйстве, включая изменения в генах и фенотипических характеристиках. За последние пятьдесят лет произошло значительное сокращение разнообразия сельскохозяйственных культур, особенно в двух областях: генетическое разнообразие каждой культуры и количество распространенных семян. В контексте глобальной продовольственной безопасности угроза потери разнообразия сельскохозяйственных культур является проблемой, которую нельзя игнорировать для всего населения мира, которое зависит от ограниченных сортов сельскохозяйственных культур.
В последние годы сельское хозяйство все больше опирается на монокультуру, что значительно снизило устойчивость всего производственного процесса к одному заболеванию.
В этом случае исторические уроки, такие как Великий голод в Ирландии, предупреждают нас о том, что, когда способность противостоять болезням ослабевает, весь урожай может быть уничтожен. Кроме того, примеры включают сорт бананов «Грос Мишель», пострадавший от коммерческого исчезновения, и эта ситуация подчеркивает риски зависимости от одной культуры.
Утрата биоразнообразия
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) считает утрату биоразнообразия одной из самых серьезных экологических проблем современности. При нынешних тенденциях многие виды растений находятся под угрозой исчезновения. У диких родственников некоторых зерновых, таких как пшеница, кукуруза, рис и сорго, 6% видов находятся под угрозой, также как и 18% бобовых и 13% пасленовых, таких как картофель, помидоры, баклажаны и перец.
На разнообразие сельскохозяйственных культур влияет множество факторов, в том числе питательные вещества в почве, наличие воды и pH почвы, которые влияют на рост сельскохозяйственных культур.
Важность разнообразия сельскохозяйственных культур
Разнообразие сельскохозяйственных культур влияет не только на внешнюю среду, но также включает разнообразие, обусловленное генетическими различиями. Например, некоторые сельскохозяйственные культуры могут иметь гены скороспелости или устойчивости к болезням. В совокупности эти характеристики определяют общие характеристики и будущий потенциал урожая. Благодаря развитию современных технологий селекции растений специалисты сельского хозяйства могут создавать сорта сельскохозяйственных культур с более высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и более длительным сроком хранения, но такой выбор также постепенно снижает генетическое разнообразие.
Экологический эффект
Разнообразие является важным краеугольным камнем функционирования сельскохозяйственных экосистем. Помимо основных функций, таких как производство продуктов питания, топлива и клетчатки, оно также включает в себя такие функции, как восстановление питательных веществ, поддержание плодородия почвы, регулирование стока воды и борьба с болезнями. Однако современное сельское хозяйство серьезно сократило это экологическое разнообразие. Традиционные системы, такие как выращивание сельскохозяйственных культур в Андах, сохраняют разнообразие видов сельскохозяйственных культур и значительно повышают устойчивость сельскохозяйственных систем.
Сорта сельскохозяйственных культур, устойчивые к вредителям и болезням, могут сократить использование вредных пестицидов, что имеет решающее значение для защиты окружающей среды.
Экономическое влияние
Сельское хозяйство является экономической основой большинства стран, особенно развивающихся стран, и важным источником экономического роста. Хотя рост сельского хозяйства приносит пользу сельской бедноте, он не всегда приносит пользу. Улучшение разнообразия сельскохозяйственных культур может помочь снизить риск неурожая и привести к более высокой отдаче, однако экономическая ценность разнообразия сельскохозяйственных культур еще не полностью определена количественно.
Угрозы заболеваний
Вредители и болезни являются основной причиной потерь урожая. Генетическая однородность, связанная с определенными формами сукцессии семян, ослабляет устойчивость сельскохозяйственных культур. Исторически, например, Великий голод в Ирландии с 1845 по 1847 год был вызван грибком, который уничтожил низкое разнообразие сельскохозяйственных культур, на которых он основывался.
Организации и технологии, способствующие сохранению
Поскольку проблема разнообразия сельскохозяйственных культур обостряется, различные глобальные организации, такие как Международный институт генетических ресурсов растений, активно поддерживают действия по защите разнообразия сельскохозяйственных культур. Участие генных банков и местных фермеров дает надежду на спасение некоторых местных пород, находящихся под угрозой исчезновения. Действия по комплексной защите сельскохозяйственных генетических ресурсов включают защиту посадок и семян для обеспечения устойчивого развития сельского хозяйства в будущем.
Можем ли мы принять эффективные меры по защите разнообразия сельскохозяйственных культур и обеспечению продовольственной безопасности в будущем?
