Language
Country/Area
No result found
Sự thật đáng kinh ngạc: Làm thế nào để xác định các triệu chứng tiềm ẩn của bệnh thán thư ở nho?
Đối với người trồng nho, có nhiều thách thức trong việc đảm bảo một vụ mùa khỏe mạnh. Trong số đó, bệnh than (do vi khuẩn Elsinoë ampelina gây ra) chắc chắn là một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất. Căn bệnh này không chỉ ảnh hưởng đến năng suất nho mà còn ảnh hưởng đến chất lượng nho và nền kinh tế nói chung. Mối đe dọa của căn bệnh này đặc biệt cấp bách vào thời điểm biến đổi khí hậu toàn cầu. Vậy, làm thế nào chúng ta có thể xác định trước các triệu chứng của bệnh thán thư và bảo vệ nho của mình?
Xác định bệnh
Các triệu chứng của bệnh thán thư trên nho rất cụ thể và mang tính chỉ định. Đầu tiên, các đốm tròn được gọi là "đốm mắt chim" xuất hiện trên nho. Những đốm này có màu đỏ và sẽ chuyển từ sáng sang tối theo thời gian, tạo thành các tổn thương màu đen hoặc xám lõm. Các tổn thương cũng xuất hiện rõ trên lá và chồi mới. Các triệu chứng ban đầu xuất hiện là những đốm tròn nhỏ màu đỏ, sau đó lan rộng và chuyển sang màu xám và lõm, với các cạnh chuyển sang màu đỏ sẫm hoặc tím đen. Nếu không được kiểm soát, những tổn thương này có thể khiến toàn bộ chồi chết.
Bệnh thán thư không chỉ có thể khiến cây chết mà còn làm giảm đáng kể khả năng quang hợp của cây, ảnh hưởng đến sự phát triển của toàn bộ cây nho.
Chu kỳ bệnh lý
Trong suốt vòng đời của bệnh, Elsinoë ampelina sống sót qua mùa đông bằng cách sản xuất ra hạch nấm, là những cấu trúc sinh sản quan trọng. Vào mùa mưa, tác nhân gây bệnh sử dụng bào tử do nước tạo ra để lây nhiễm vào các mô mới và mềm. Nếu điều kiện thuận lợi, thời gian từ khi nảy mầm đến khi xuất hiện triệu chứng có thể chỉ trong vòng 4 ngày, điều này khiến việc xác định và kiểm soát sớm trở nên cực kỳ quan trọng.
Tác động môi trường
Bệnh thán thư trên nho ưa điều kiện ấm áp và ẩm ướt, đặc biệt là mùa mưa hoặc khí hậu có độ ẩm cao. Ngoài ra, sự lây lan của tác nhân gây bệnh thường thông qua các giọt nước mưa bắn tung tóe, điều này có nghĩa là hệ thống thoát nước của đất tại địa phương kém hoặc sự lưu thông không khí của cọc tre kém, điều này có thể làm tăng nguy cơ bùng phát dịch bệnh.
Những mối đe dọa ẩn sau những triệu chứng này rình rập như lặn biển và có thể gây thiệt hại nghiêm trọng đến số phận của nho bất cứ lúc nào.
Quản lý bệnh tật
Cách hiệu quả nhất để kiểm soát bệnh thán thư trên cây nho là duy trì các biện pháp vệ sinh tốt, bao gồm thường xuyên cắt bỏ các cành và lá bị nhiễm bệnh để giảm thiểu nơi chứa mầm bệnh tiềm ẩn. Ngoài ra, việc trồng các giống cây có khả năng kháng bệnh có thể làm giảm đáng kể nguy cơ. Về việc sử dụng tác nhân hóa học, thời điểm quan trọng nhất là trước khi chồi nảy mầm vào mùa xuân. Vào thời điểm này, có thể sử dụng dung dịch vôi lưu huỳnh để giảm sự xuất hiện của mầm bệnh.
Tác động kinh tế
Với sự lây lan của bệnh thán thư, chất lượng và năng suất nho chắc chắn sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng, đây chắc chắn là một đòn giáng mạnh vào các nhà máy rượu vang phụ thuộc vào nho chất lượng cao để sản xuất ra rượu vang hảo hạng. Sau nhiều cuộc chiến chống lại bệnh tật, nhiều người trong ngành có thể tự hỏi: Làm thế nào để cân bằng giữa việc bảo vệ tài nguyên và lợi ích kinh tế?
Chúng ta có thể làm gì nữa để bảo vệ nho khỏi bệnh thán thư và đảm bảo sản xuất nông nghiệp bền vững?
