Language
Country/Area
No result found
Vẹm xanh tím bí ẩn: Đặc điểm sinh thái độc đáo của Mytilus galloprovincialis là gì?
Vẹm Địa Trung Hải (Mytilus galloprovincialis) là một loài hai mảnh vỏ biển thuộc họ Mytilidae. Nó không chỉ được coi là loài xâm lấn ở nhiều khu vực trên thế giới mà còn trở thành mục tiêu phổ biến cho nuôi trồng thủy sản. Vai trò của loài trai xanh tím này đối với hệ sinh thái và môi trường sinh lý độc đáo của nó đã thu hút được sự quan tâm lớn từ các nhà sinh vật học và nuôi trồng thủy sản.
Phân loại hệ thống
Mytilus galloprovincialis là một trong ba loài chính, có quan hệ họ hàng gần gũi thuộc phức hợp Mytilus edulis vẹm xanh. Những loài này phổ biến khắp các bờ biển ôn đới đến cận Bắc Cực ở cả bán cầu bắc và nam, thường là loài chiếm ưu thế trong môi trường thủy triều và gần bờ. M. galloprovincialis được coi là loài có khả năng chịu nước nóng tốt nhất trong ba loài và có phạm vi phân bố ở cực nam ở Châu Âu và Bắc Mỹ.
Phạm vi phân phối
Ở Châu Âu, vẹm Địa Trung Hải chủ yếu được tìm thấy ở Địa Trung Hải và Biển Đen, cũng như trên bờ biển Đại Tây Dương từ Bồ Đào Nha đến Pháp, Quần đảo Anh và Na Uy. Ở Bắc Thái Bình Dương, loài trai này xuất hiện dọc theo bờ biển California và được cho là đã được du nhập qua hoạt động của con người vào đầu thế kỷ 20. Ngoài ra, loài vẹm này còn tồn tại như một loài xâm lấn ở các vùng ven biển châu Á như Nhật Bản (bao gồm cả quần đảo Ryukyu), Triều Tiên và vùng Vladivostok của Nga. Sự phân bố như vậy cho phép nó đóng những vai trò đa dạng trong hệ sinh thái toàn cầu.
Đặc điểm ngoại hình
Vẹm Địa Trung Hải có thể dài tới 140 mm. Nó có lớp vỏ mịn và rộng hơn một chút so với vẹm đen (Choromytilus meridionalis) và thường bị nhầm lẫn vì sự xuất hiện của nó ở Nam Phi. Màu vỏ của nó chủ yếu là xanh tím hoặc đen và có thể dần dần chuyển sang màu nâu nhạt.
Sinh thái
Vẹm Địa Trung Hải là sinh vật ăn lọc, điều này cho phép nó đóng một vai trò quan trọng trong hệ sinh thái. Chúng thường được coi là chỉ số sinh học của hệ sinh thái. Hệ thống miễn dịch của động vật hai mảnh vỏ thường được sử dụng làm tiêu chuẩn để đánh giá sức khỏe của loài và môi trường xung quanh. Qua phân tích, người ta nhận thấy các biến số môi trường như axit hóa nước, nhiệt độ tăng và thay đổi độ mặn của nước biển sẽ ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch của M. galloprovincialis.
Những đặc điểm này đặc trưng cho biến đổi khí hậu toàn cầu và động vật hai mảnh vỏ được coi là yếu tố dự báo về sức khỏe khí hậu trong tương lai.
Ngoài ra, nhiều áp lực môi trường, chẳng hạn như độ mặn thấp và sốc nhiệt, có thể ảnh hưởng đáng kể đến tốc độ trao đổi chất, hoạt động của enzyme chống oxy hóa và tốc độ ăn của M. galloprovincialis, cho thấy rằng dưới những áp lực môi trường phức tạp, những con trai này có thể trở thành Năng lượng giới hạn.
Nông nghiệp đại dương
Ở Biển Novigrad và Novsko Ždrilo ở Croatia, M. galloprovincialis được người dân địa phương trồng và trở thành một phần của ẩm thực Croatia, đồng thời đã được Liên minh Châu Âu chỉ định nguồn gốc được bảo hộ. Bất chấp trạng thái dinh dưỡng thấp của Biển Adriatic, môi trường biển của Novigrad khiến nơi đây trở thành địa điểm lý tưởng cho nuôi trồng thủy sản.
Vỏ trai Novigrad có hình quạt, hình tam giác hoặc thuôn dài, vỏ ngoài màu xanh đen và bên trong có màu ngọc trai nhạt, nổi tiếng với hương vị độc đáo.
Với chiều dài vỏ ăn được dài nhất ít nhất 6 cm và trọng lượng tối thiểu 20 g, loài vẹm này đặc biệt vượt trội với chỉ số thể trạng cao (ít nhất 12%). Thịt của nó mịn, mềm và đàn hồi khi chạm vào và có mùi rong biển độc đáo.
Tổng hợp lại, trai Địa Trung Hải không chỉ đóng vai trò quan trọng trong hệ sinh thái mà còn có giá trị kinh tế lớn trong ngành nuôi trồng thủy sản. Trước những thách thức môi trường ngày càng nghiêm trọng, làm thế nào chúng ta có thể bảo vệ và sử dụng hiệu quả nguồn tài nguyên sinh học độc đáo này?
