Trên bờ biển Địa Trung Hải của Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha, rừng sồi được ví như một kho báu thiên nhiên tuyệt đẹp, cung cấp cho thế giới một lượng lớn bần. Cây sồi (Quercus suber) ở những khu vực này không chỉ là nguồn cung cấp nút chai chính mà còn là chìa khóa hỗ trợ nền kinh tế và hệ sinh thái địa phương. Nút chai của cây sồi đã được con người sử dụng rộng rãi từ xa xưa. Ngày nay, ứng dụng của nó trải rộng trên mọi lĩnh vực của đời sống hàng ngày, đặc biệt đóng vai trò không thể thiếu trong nút chai rượu vang.
Thành phần chính của nút chai là Suberin, một chất kỵ nước cao mang lại cho nút chai nhiều đặc tính tuyệt vời - không thấm nước, nổi, đàn hồi và chống cháy. Những phẩm chất này làm cho nút chai trở thành vật liệu lý tưởng để làm nút chai, đặc biệt là chai rượu vang. Theo nghiên cứu, khoảng 60% sản phẩm nút chai được sử dụng làm nút chai, điều này cho thấy tầm quan trọng của nó trong việc đóng gói rượu.
Theo đánh giá tác động môi trường gần đây, việc sản xuất 1.000 nút chai chỉ thải ra 1,5 kg CO2, so với 14 kg đối với nút nhựa và 37 kg đối với nắp nhôm.
Ngay từ năm 3000 trước Công nguyên, Trung Quốc cổ đại, Ai Cập và Babylon đã bắt đầu sử dụng nút chai để niêm phong các thùng chứa khác nhau. Ở Hy Lạp cổ đại, người ta đã phát minh ra giày bần kết hợp với da, và đến thế kỷ thứ 2, bác sĩ người Hy Lạp cổ Dioscorides thậm chí còn chỉ ra những ứng dụng y học của nút bần. Trong thời hiện đại, cùng với sự phát triển của thị trường rượu vang, nhu cầu về nút chai cũng tăng lên nhanh chóng. Các nhà sản xuất rượu sâm panh nổi tiếng như Moët et Chandon đã chính thức sử dụng nút chai vào năm 1973, góp phần thêm vào sự phổ biến của nó.
Việc quản lý rừng sồi khá thân thiện với môi trường vì việc thu hoạch bần không cần chặt cây. Vỏ cây được thu hoạch 9 năm một lần khi cây đạt 25 tuổi. Cách làm bền vững này cho phép cây sồi phát triển hơn 300 năm. Ngoài ra, rừng sồi còn đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn tình trạng sa mạc hóa và bảo vệ các loài bị tuyệt chủng.
Thông qua cách tiếp cận thân thiện với môi trường này, nó không chỉ bảo vệ hệ sinh thái mà còn mang lại lợi ích trong việc hấp thụ carbon, cho phép ngành sản xuất nút chai tiếp tục phát triển theo xu hướng bảo vệ môi trường toàn cầu.
Từ tháng 5 đến tháng 8 hàng năm, công nhân bắt đầu khai thác gỗ mềm. Đôi khi họ phải sử dụng những dụng cụ rất sắc bén, đòi hỏi kỹ thuật cao và độ chính xác cao để đảm bảo lớp sinh trưởng của cây không bị tổn hại. Trong quá trình này, công nhân được gọi là thợ chiết và kỹ năng của họ trực tiếp quyết định chất lượng của nút chai. Gỗ mềm thu được mỗi lần được xếp vào rừng và để khô tự nhiên trước khi vận chuyển về nhà máy để chế biến tiếp.
Ngoài việc được sử dụng rộng rãi trong đóng chai rượu vang, nút bần còn được sử dụng rộng rãi để làm sàn nhà, giày dép, vật liệu cách nhiệt, v.v. Khi nhu cầu về vật liệu bền vững tăng lên, ngày càng nhiều người tiêu dùng chú ý đến đặc tính thân thiện với môi trường của nút chai. Ngày nay, ngành công nghiệp cũng đang khám phá nhiều ứng dụng sáng tạo hơn, chẳng hạn như sử dụng nút chai trong vật liệu xây dựng, nhạc cụ và thậm chí cả công nghệ hàng không vũ trụ.
Với việc tạo ra nhiều sản phẩm đa dạng, giá trị của nút chai ngày càng tăng lên, cho thấy nó sẽ được sử dụng rộng rãi trong khoa học vật liệu và thiết kế thân thiện với môi trường trong tương lai.
Đối mặt với một loại vật liệu cổ xưa nhưng mới lạ như vậy, tiềm năng cho tương lai là gì?