Phân hủy là một quá trình tự nhiên liên quan đến việc phân hủy các bộ phận cơ thể động vật và con người cũng như các phân tử phức tạp thành các chất hữu cơ đơn giản hơn theo thời gian. Ở động vật có xương sống, có năm giai đoạn phân hủy thường được nhận biết: tươi, trương nở, phân hủy tích cực, phân hủy nặng và khô héo/xương hóa. Việc hiểu được các giai đoạn phân hủy khác nhau này không chỉ rất quan trọng đối với các cuộc điều tra pháp y mà còn giúp chúng ta hiểu được tác động của chất béo và kích thước cơ thể đối với tốc độ phân hủy.
Tốc độ phân hủy bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố môi trường, bao gồm nhiệt độ không khí, độ ẩm, lượng oxy và các yếu tố khác như kích thước cơ thể, quần áo và nguyên nhân tử vong.
Ở giai đoạn này, xác thường còn nguyên vẹn và không có côn trùng. Quá trình tiến triển của tử thi thường bao gồm giảm nhiệt độ cơ thể (hạ thân nhiệt), cứng chân tay tạm thời (co cứng tử thi) và ứ máu.
Giai đoạn đầy hơi bắt đầu khi các vi sinh vật trong hệ tiêu hóa bắt đầu phân hủy các mô cơ thể và giải phóng khí gây đầy hơi, cùng với việc sản sinh ra các hóa chất có mùi ôi thiu như putrescine và cadaverine. Giai đoạn này được đặc trưng bởi sự chuyển đổi từ vi khuẩn hiếu khí sang vi khuẩn kỵ khí.
Trong giai đoạn này, các mô bắt đầu hóa lỏng, da chuyển sang màu đen và giòi tấn công cơ thể đang phân hủy.
Hầu hết các mô đều bị đổi màu và quá trình phân hủy gần như hoàn toàn. Lúc này, cơ thể bắt đầu giải phóng các chất hóa học ảnh hưởng đến đất xung quanh.
Ở giai đoạn này, mô mềm của xác chết sẽ sụp đổ hoàn toàn theo thời gian và dần dần trở thành bộ xương.
Tốc độ phân hủy của cơ thể bị ảnh hưởng bởi khí hậu và nhiệt độ. Ở nhiệt độ cao hơn, các phản ứng sinh lý diễn ra nhanh hơn, dẫn đến sự phân hủy nhanh hơn.
Độ ẩmTốc độ phân hủy tăng nhanh trong môi trường ẩm ướt nhưng chậm lại trong môi trường khô ráo.
Sự có mặt hay vắng mặt của oxy sẽ ảnh hưởng rất lớn đến tốc độ phân hủy vì một số vi sinh vật cần thiết hoạt động mạnh hơn ở nồng độ oxy cao hơn.
Ngay cả một vài inch đất cũng có thể ngăn chặn côn trùng và làm chậm quá trình thối rữa.
Béo phì và tốc độ suy thoáiCần lưu ý rằng kích thước cơ thể, đặc biệt là tỷ lệ mỡ, sẽ ảnh hưởng đến tốc độ phân hủy của xác chết. Chất béo trong cơ thể của người béo phì sẽ hóa lỏng nhanh chóng sau khi chết, khiến cơ thể họ bước vào giai đoạn phân hủy nhanh hơn.
Khối lượng cơ thể béo phì và nhiều mỡ sẽ phân hủy nhanh chóng, khiến loại xác chết này phân hủy nhanh hơn khi cân nặng giảm đi.
Quần áo làm thay đổi mức độ tiếp xúc của cơ thể, ảnh hưởng thêm đến tốc độ phân hủy. Đồng thời, những vết thương chí mạng như vết dao đâm sẽ thu hút nhiều côn trùng hơn, từ đó đẩy nhanh quá trình phân hủy.
Để hiểu sâu hơn về quá trình phân hủy, các nhà khoa học tiến hành nghiên cứu tại các trang trại tử thi, đặc biệt là tìm hiểu cách các yếu tố môi trường khác nhau ảnh hưởng đến các giai đoạn phân hủy. Những nghiên cứu này giúp chúng ta hiểu rõ hơn về quá trình phân hủy sinh học và ứng dụng của nó vào khoa học pháp y.
Cho dù xét đến thành phần cơ thể hay các yếu tố môi trường bên ngoài, hiện tượng xác chết béo phì phân hủy nhanh hơn đáng được khám phá và truyền cảm hứng thêm. Điều này có nghĩa là chúng ta nên xem xét lại cách đánh giá tình trạng cơ thể và thời điểm tử vong trong quá trình điều tra pháp y không?