Language
Country/Area
No result found
氨水的神秘世界：为何它无法被单纯隔离为氨基氢氧化物？
氨水，或称为氨水溶液，是氨在水中溶解的结果，这种溶液被称为氨气的水合形式。虽然氨基氢氧化物的名称暗示着其组成为[NH4][OH−]，但实际上却无法分离出NH4OH的样品。这是因为在极其稀薄的溶液之中，NH4+与OH−的离子所占的比例非常微小。
氨水的浓度可以用Baumé尺度来测量，通常高浓度商业产品在15.5°C（59.9°F）下含有约30%的氨。
氨在水中的碱性
在水相中，氨会脱质一小部分水分子，根据以下平衡反应形成铵和氢氧根离子：
NH3 + H2O ⇌ NH4+ + OH−。在1 M的氨水中，约0.42%的氨被转化为铵，造成pH值达到11.63。这意味着，当浓度达到一定水平时，氨水会用其碱性来影响周围环境。
饱和溶液的特性
与其他气体一样，氨在溶剂中的溶解度随着溶剂的温度增加而减少。在15.6°C（60.1°F）时，饱和溶液的密度为0.88 g/ml，氨的比例可高达35.6%。这种特性使氨水因为温度变化而释放气体，这在工业应用中有着重要的影响。
应用领域
氨水在与无水氨的对比中，其用途相对较窄，主要集中于清洁剂类产品。
清洁产品
氨水被广泛应用于清洁剂中，其透明的特性使其成为家庭清洁的重要成分。市面上销售的氨水，通常以「氨水」的名字出售，甚至还有添加香味（如柠檬味或松树味）的产品。专家警告，不应使用氨水清洁车辆触摸屏，因为可能会损坏屏幕的防眩光和防指纹涂层。
可用于清洁玻璃、瓷器和不锈钢，它特别适合去除油脂。
食品生产
在食品生产方面，氨水用于化学膨胀剂的生产，例如发酵氨（碳酸铵）。作为酸度调节剂，它能有效降低食物中的酸性，并被美国食品药物管理局认可为一般公认安全（GRAS）的食材，当使用食品级版本时。
水处理
氨在水处理中的应用也包括生成氯胺，这是一种优于直接氯化的消毒剂，能够在静止水管中保持长时间有效。此外，对于水族箱的设置，氨水是鱼类无菌循环中不可或缺的一部分。
家具制作
在家具制作中，氨气也被用来暗化或染色含有单宁酸的木材，这种技术在工艺运动期间得到广泛应用，为家具赋予了深邃的色彩。
实验室应用
在实验室中，氨水则用于传统的定性无机分析作为配位剂和碱性剂，甚至在清洗贵金属 jewelry 时经常见到它的身影。
氨水的挑战与风险
虽然氨水具有广泛的应用，但其使用时也伴随着一定的危险性。氨水对眼睛和粘膜有刺激性，专家建议在使用时必须小心，避免与含氯的产品混合，因为这可能会生成有毒的氯胺气体。
随着对氨水理解的深入，许多人开始质疑为何这样一种古老的化合物在现代依然有着如此特殊的定位？在未来，氨水是否会在更多领域中被重新评估和利用？
