Language
Country/Area
No result found
從臉紅到癌症：酒精代謝障礙對健康的潛在影響有多大？
酒精臉紅反應，即在消費酒精後，身體出現潮紅或斑點的情況，主要發生在面部、頸部、肩膀、耳朵甚至整個身體。這一反應的成因在於乙醛的積聚，這是酒精代謝的副產物，並與乙醛脫氫酶2缺乏有關。這種綜合徵與較低的飲酒率有關，可能是因為其引起的不良反應，但同時在飲酒者中，這也被認為增加了食道癌的風險。
有研究指出，大約30%到50%的華人、日本人和韓國人會出現酒精引發的生理反應，如臉紅、噁心、頭痛和心跳加速。
症狀與體徵
最明顯的酒精臉紅反應症狀是飲酒後臉部及身體潮紅。對於這些人來說，還會出現噁心、頭痛和普遍不適等其他影響。此外，受此影響的人在飲酒後的心理運動功能下降幅度較大，並可能會經歷酒精所引發的呼吸反應，如流鼻涕和哮喘加重，這些反應通常在飲酒後1至60分鐘內出現。
基因因素
酒精臉紅反應在東亞人群中較為普遍，這也是為什麼有「亞洲臉紅」或「亞洲光芒」之稱。大約20%至30%的東亞人攜帶生物基因rs671（ALDH2*2），這種基因導致乙醛脫氫酶的功能下降，作用於乙醛的代謝。這一基因在歐洲人及撒哈拉沙漠以南的非洲人中則相對罕見。
分析指出，陸稻栽培的出現可能與該基因的擴散有關，並且這一基因變異在東亞人群中可能為某些寄生蟲感染提供了某種程度的保護。
病理生理學
缺乏ALDH2的人可分為同種合子（兩個低活性的等位基因攜帶者）和異種合子（擁有一個低活性和一個正常等位基因）。同種合子因無法忍受大量酒精的消費，因而通常受到保護，避免食道癌的風險，然而異種合子仍可繼續飲酒。由於缺乏ALDH2的飲酒者，其罹患食道癌的風險是正常人群的四到八倍。而大多數東亞人擁有的ADH變異基因雖然降低了一些風險，但依然存在著相互作用的風險隱患。
診斷
為了測量酒精臉紅反應的程度，最準確的方法是確定血液中的乙醛濃度。這可以通過呼氣測試或血液測試來進行。此外，通過基因檢測，測量酒精代謝酶的水平也可預測一個人對酒精的反應程度。
鑑別診斷
酒精引起的呼吸反應（如流鼻涕和哮喘惡化）常常是腎小管受直接刺激的結果。玫瑰痤瘡（又稱酒瓶臉）由於毛細血管過度敏感，導致容顏潮紅，這種情況在某種程度上被誤認為是酒精引起的。調查亦指出，酒精的攝入與某些健康狀況有著關聯，這無疑引發了對酒精消費的更多思考。
這些風險因素以乘數的方式相互影響，隨著對唾液乙醛的接觸時間增加，癌症的風險也隨之提高。
總的來看，酒精代謝障礙不僅影響生活品質，更可能對健康造成深遠的影響，究竟這些影響會如何改變你的生活方式和飲酒習慣呢？
