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¿Sabes por qué al Streptococcus dysgalactiae se le llama la “bacteria mala de la leche”?
En el campo de la microbiología, algunas bacterias reciben nombre según sus características. Streptococcus dysgalactiae, comúnmente conocida como la “mala bacteria de la leche”, no recibe su nombre por casualidad. Esta bacteria provoca mastitis en las glándulas mamarias de los animales, especialmente del ganado vacuno, lo que afecta la calidad de los productos lácteos. En este artículo analizaremos más de cerca las características de esta bacteria, sus manifestaciones patológicas en animales y humanos y analizaremos su importancia en la sociedad moderna.
Streptococcus dysgalactiae es un coco betahemolítico grampositivo que pertenece a la familia Streptococcus.
Características y clasificación de las bacterias
Streptococcus dysgalactiae es una bacteria común que infecta a humanos y animales y generalmente se encuentra en el tracto intestinal y el tracto reproductivo. En los humanos, la bacteria puede causar enfermedades que van desde infecciones superficiales de la piel hasta fascitis necrosante e infecciones del torrente sanguíneo más graves. En los animales, S. dysgalactiae causa mastitis, especialmente en vacas, y artritis, entre otros problemas, en ovejas.
Epidemiología Anteriormente se consideraba que S. dysgalactiae no era patógena para los humanos, pero el número de casos de infección ha aumentado en los últimos años. En algunas zonas, la incidencia de infecciones invasivas supera la de Streptococcus pyogenes. Los estudios han demostrado que la infección es especialmente peligrosa para los ancianos y que la proporción de portadores sanos está inversamente relacionada con la edad. Además, las personas con alguna enfermedad crónica, como cáncer o diabetes, también son particularmente susceptibles a la infección. Papel en las enfermedades humanasActualmente, S. dysgalactiae se puede dividir en dos subespecies: Streptococcus dysgalactiae subsp. equisimilis, que se asocia principalmente con enfermedades humanas, y Streptococcus dysgalactiae subsp. dysgalactiae, que se observa principalmente en el campo veterinario.
S. dysgalactiae subespecie equisimilis es una bacteria comensal en el tracto intestinal y reproductivo humano. La enfermedad no invasiva se presenta con mayor frecuencia como amigdalitis e infecciones de la piel y en algunos casos también se la ha implicado como causa subyacente de celulitis. Cabe destacar que el papel de esta bacteria en las infecciones de la piel y los tejidos blandos puede estar subestimado, y su asociación con casos de celulitis se confirmó en un estudio reciente.
Actualmente, alrededor del 20% de los casos clínicos son infecciones primarias del torrente sanguíneo y no es fácil encontrar una lesión clara en estas infecciones.
Papel en las enfermedades animales
En medicina veterinaria, S. dysgalactiae afecta a una variedad de huéspedes animales, especialmente al ganado lechero, donde la bacteria se considera el principal agente etiológico de la mastitis. En algunas zonas, es la segunda causa principal de mastitis clínica y subclínica después de Staphylococcus aureus.
Tratamiento y sensibilidad antimicrobiana
La penicilina sigue siendo el fármaco de elección para el tratamiento de infecciones estreptocócicas y no se han descrito cepas de S. dysgalactiae resistentes a la penicilina. A medida que la resistencia a los medicamentos se convierte en un problema creciente, el uso de medicamentos de segunda línea, como macrólidos y clindamicina, se ha vuelto más común, pero algunas regiones han mostrado un aumento en la resistencia.
Futuras direcciones de investigación
Si bien las investigaciones actuales sobre S. dysgalactiae han revelado su papel en la infección, los estudios detallados sobre sus mecanismos patogénicos siguen siendo limitados. También es necesario explorar más a fondo los diversos factores patógenos y su relación con las enfermedades humanas y animales. Con la creciente incidencia de la resistencia a los antibióticos y los patógenos emergentes, una comprensión más profunda de esta bacteria será el foco de futuras investigaciones.
Con el papel cada vez mayor de S. dysgalactiae en la salud humana y animal, ¿deberíamos reevaluar y fortalecer nuestra comprensión de esta "bacteria mala de la leche" e implementar medidas de prevención y tratamiento más integrales contra su daño potencial? ¿Telas de lana?
